Bánh brownie sô cô la
Số phiếu: 4
Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Bánh Brownie vị sô cô la fudge - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 110 g bơ
- 50 g sô cô la không đường
- 1 cốc đường cát
- 2 quả trứng lớn
- 1/2 thìa cà phê chiết xuất vani
- 1/3 cốc bột mì cao cấp
- 1/8 thìa cà phê muối
- 1 cốc các loại hạt đã thái nhỏ (tùy chọn)
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: sô cô la nửa ngọt, bột mì cao cấp, chiết xuất vani, quả óc chó, trứng
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 180°C.
Trong một chiếc nồi nhỏ, đun chảy bơ và sô cô la trên lửa rất nhỏ. Khuấy đều và tắt bếp. Thêm đường, trứng và vani. Trộn đều. Cho bột mì và muối vào, khuấy đều. Trộn nhẹ các loại hạt. Đổ hỗn hợp vào khuôn vuông 20cm đã được phết dầu.
Nướng khoảng 40 phút. Để nguội trước khi cắt.
Công thức bánh brownie fudge.
Tác giả của công thức - Gail Gand (Mỹ) – đầu bếp bánh ngọt và đồng sở hữu nhà hàng TRU ở Chicago.
Thể loại:
công thức / Món tráng miệng / Bánh ngọt / Brownie / / Ẩm thực Mỹ
Công thức tương tự
