Salad mùa đông với bánh mì, cà chua và ớt chuông


Số phiếu: 2

Cách làm món salad mùa đông với bánh mì, cà chua và ớt chuông
Ảnh món ăn: Justin Walker

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 22 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4


Salad mùa đông với bánh mì, cà chua và ớt chuông - công thức chi tiết.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 5 cốc bánh mì cũ vụn
  • 4 muỗng canh dầu ô liu
  • 2 cốc cà chua bi
  • 3 tép tỏi
  • 2 quả ớt chuông nướng, bổ đôi và bỏ hạt.
  • 1/2 chén húng quế thái nhỏ
  • 1/2 muỗng canh phô mai Parmesan bào
  • 1/4 chén ô liu băm nhỏ
  • 2 muỗng canh giấm balsamic



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cà chua bi, ớt ngọt, Phô mai Parmesan, ôliu, tỏi, bánh mì trắng, húng quế, giấm balsamic

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Trên khay nướng, trộn 5 cốc bánh mì cũ vụn với 2 muỗng canh dầu ô liu. Nướng ở 230 độ C trong 5 phút.

    Trên một khay nướng khác, cho 2 cốc cà chua bi, 3 tép tỏi, 2 quả ớt chuông nướng (cắt đôi và bỏ hạt) và 2 muỗng canh dầu ô liu vào. Nướng trong 7 phút, sau đó thái nhỏ.

    Trộn rau củ với bánh mì, thêm 1/2 chén húng quế băm nhỏ và phô mai Parmesan bào, 1/4 chén ô liu băm nhỏ, 2 muỗng canh... giấm balsamicNêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm