Bánh quy bơ đậu phộng hình quả bóng đá

Số phiếu: 1

Cách làm bánh quy hình quả bóng đá phủ bơ đậu phộng

Thời gian: 1 giờ 5 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 14

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 385, tổng chất béo 24 G., chất béo bão hòa 10 G., protein 6 G., carbohydrate 38 G., sợi 1 G., cholesterol 48 mg, natri 150 mg, đường 25 G.

Những chiếc bánh quy hình quả bóng đá khổng lồ này không chỉ đẹp mắt và mang không khí lễ hội; hương vị bơ đậu phộng đậm đà chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả người hâm mộ tại bữa tiệc bóng đá của bạn. Sử dụng kem trang trí để vẽ dây buộc và các sọc ở mỗi đầu của bánh quy, và quả bóng đá của bạn sẽ trông thật sống động.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Bánh quy

0,5 cốc bột yến mạch
1 và 1/4 cốc bột mì cao cấp
0,5 thìa cà phê bột soda
0,5 thìa cà phê muối mịn
110 g bơ không muối đã làm mềm
1 muỗng canh + 2 muỗng cà phê đường cát
1 quả trứng lớn
1 cốc bơ đậu phộng mịn
2 thìa cà phê chiết xuất vani

Lớp men

110 g bơ không muối
1 cốc đường bột
1 muỗng canh sữa
1 thìa cà phê chiết xuất vani

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột mì cao cấp, yến mạch cán, trứng, Bơ đậu phộng, đường bột, sữa

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 350°F (175°C). Lót giấy nướng lên khay nướng và xịt dầu ăn chống dính.
Bánh quy:

Xay yến mạch cán dẹt trong máy xay thực phẩm cho đến khi mịn. Trong một tô vừa, trộn yến mạch đã xay, bột mì, bột nở và muối. Dùng máy trộn ở tốc độ trung bình cao, đánh bơ với 1 cốc đường cát cho đến khi bông xốp, khoảng 4 phút. Thêm trứng và đánh cho đến khi mịn. Cho bơ đậu phộng và vani vào, khuấy đều khoảng 2 phút. Trộn ở tốc độ thấp, từ từ thêm hỗn hợp bột mì cho đến khi tạo thành hỗn hợp bột mịn.

Đặt bột lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn. Dùng tay nhào bột thành hình quả bóng bầu dục, dày khoảng 1 cm. Rắc 2 thìa cà phê đường còn lại lên bề mặt. Nướng cho đến khi bánh có màu nâu nhạt và chín, khoảng 20-25 phút. Để nguội hoàn toàn, khoảng 15 phút.
Lớp men:

Trong một tô cỡ vừa, đánh bơ ở tốc độ trung bình. Thêm đường bột, sữa, vani và muối. Đánh cho đến khi hỗn hợp đặc và mịn. Cho hỗn hợp kem vào túi zip. Cắt một góc của túi và dùng kem để vẽ các sọc và họa tiết ren lên quả bóng.

Thể loại:

công thức / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Máy trộn / Máy chế biến thực phẩm / Các món ăn mùa hè / Các món ăn cho bữa tiệc / Món tráng miệng / Bánh quy / Food Network - công thức nấu ăn / Ẩm thực Mỹ

Bộ sưu tập công thức nấu ăn