Sangria với dưa lưới, củ đậu và dưa chuột

Số phiếu: 6

Cách làm món Sangria dưa lưới, củ đậu và dưa chuột

Trên 18 tuổi! Uống quá nhiều rượu bia có hại cho sức khỏe!

Thời gian: 4 giờ 45 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 310, tổng chất béo - G., chất béo bão hòa - G., protein - G., carbohydrate - G., sợi - G., cholesterol - mg, natri - mg, đường - G.

Dưa lưới, dưa chuột và củ đậu giòn tan, tươi mát kết hợp tuyệt vời với hương thơm nồng nàn của rượu gin, nước cốt chanh và rượu mùi triple sec trong món sangria mùa hè đầy sảng khoái này. Trước khi dùng, hãy để thức uống trong tủ lạnh, tốt nhất là qua đêm, để trái cây và rau củ tiết ra nước ép và đảm bảo thức uống được ướp lạnh hoàn hảo.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Nửa củ đậu, gọt vỏ và cắt thành từng dải 0,5 x 2 cm.
Cắt dưa lưới thành tư, bỏ hạt và vỏ, bổ đôi theo chiều ngang rồi thái thành từng miếng dày 0,5cm.
1 cốc đường
0,5 cốc nước cốt chanh
1 chai (750 ml) rượu Riesling hoặc loại rượu vang trắng mạnh khác
1 cốc rượu gin, ví dụ như Hendrick's
1 thìa canh rượu triple sec, ví dụ như Cointreau
2 lon nước ngọt vị chanh-chanh dây, mỗi lon 0,33 ml, ví dụ như Sprite
Nửa quả dưa chuột, bổ đôi theo chiều ngang, sau đó cắt dọc thành các lát dày 0,5 cm.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: rượu vang trắng, siro, nước có ga, dưa chuột, củ đậu, dưa gang, Rượu mùi cam, gin, nước cốt chanh

Nấu món ăn theo công thức:

Cho đường và nước cốt chanh vào một cái nồi nhỏ, đun sôi và khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Để nguội, sau đó đổ siro vào bình dung tích ba lít.
Cho rượu vang, rượu gin, rượu triple sec và soda vào bình rồi khuấy đều. Thêm dưa chuột, củ đậu và dưa lưới, sau đó đậy kín bình bằng màng bọc thực phẩm. Cho sangria vào tủ lạnh ít nhất 4 tiếng hoặc qua đêm.