Bulgur với dưa lưới và phô mai feta
Số phiếu: 1
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Dưa lưới ngọt ngào, phô mai feta mặn, dưa chuột giòn, rau xanh tươi mát và hành tây đỏ thơm nồng hòa quyện tuyệt vời trong món salad bulgur ngon ngọt và bổ dưỡng này. Đây là món ăn kèm tuyệt vời cho các món thịt hoặc dùng làm món khai vị.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 0,5 cốc lúa mì bulgur
- 4 quả dưa chuột
- 2 cốc dưa lưới
- 1 cốc phô mai feta
- 1/4 chén bạc hà
- 1/4 chén thì là
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: hạt bulgur, dưa gang, dưa chuột, phô mai feta, bạc hà, thì là, hành tây đỏ, nước cốt chanh
Nấu món ăn theo công thức:
- Đun sôi 1 cốc nước muối. Nhấc nồi khỏi bếp và cho 0,5 cốc bulgur vào, đậy nắp và để yên trong 20 phút. Dùng nĩa xới tơi bulgur và để nguội.
- Thêm 4 quả dưa chuột Iran thái hạt lựu, 2 chén dưa lưới thái hạt lựu, 1/2 củ hành tây đỏ nhỏ thái mỏng, 1 chén phô mai feta vụn, 1/4 chén bạc hà tươi và thì là băm nhỏ, 1/3 chén dầu ô liu và 3 muỗng canh nước cốt chanh. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.
Thể loại:
Bộ sưu tập công thức nấu ăn
Công thức tương tự
