Salad với dưa và rau xanh

Số phiếu: 1

Thời gian: --
Độ phức tạp: một cách dễ dàng

Công thức làm món salad với dưa và rau thơm, dùng kèm với lá xà lách.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

300 g thịt dưa
Quả táo rượu vang lớn
Nước cốt chanh
2 muỗng canh mỗi loại húng quế xanh và rau mùi tây thái nhỏ
Một thìa bạc hà xanh thái nhỏ
50 g nho khô
2 muỗng canh rượu vang trắng
Nửa chén quả óc chó băm nhỏ

Đối với nước sốt salad:

3 muỗng canh sốt mayonnaise
2 muỗng canh sữa chua tự nhiên
Nước cốt chanh
Vỏ chanh bào
Muối, tiêu trắng, đường
34 lá xà lách xanh

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: dưa gang, táo, nước cốt chanh, húng quế, rau mùi tây, bạc hà, nho khô, rượu vang trắng, quả óc chó, sốt mayonnaise, da ua, vỏ chanh, xa lát

Nấu món ăn theo công thức:

Trộn đều các nguyên liệu làm nước sốt và cho vào tủ lạnh.
Cắt mỏng táo đã gọt vỏ và rưới nước cốt chanh lên. Rưới rượu vang lên nho khô đã rửa sạch, rồi cắt mỏng dưa đã rửa sạch và lau khô. Trộn dưa với táo, nho khô, một nửa số hạt và các loại rau thơm đã thái nhỏ. Rưới nước sốt lên hỗn hợp, trộn đều và để nguội một chút.