Salad bắp, củ đậu và cà rốt kiểu Á
Số phiếu: 1
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Salad bắp, củ đậu và cà rốt kiểu Á - Công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
Đối với món salad:
- 1/2 quả dưa chuột dài, cắt thành dải
- 1 lon (450 g) ngô non đóng hộp, để ráo nước, rửa sạch và nghiền nhuyễn.
- 1 củ cà rốt lớn, cắt thành dải
- 1 cọng cần tây, cắt thành khúc
- 1/2 củ đậu, cắt thành dải
Để điền vào:
- 3 muỗng canh giấm gạo
- 1/4 chén rau mùi thái nhỏ
- 1/2 thìa cà phê tỏi băm nhỏ
- 1/2 muỗng cà phê ớt jalapeño nghiền
- 1 thìa cà phê dầu mè
- 1 muỗng canh hạt mè
- 1 muỗng canh gừng tươi bào
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cà rốt, củ đậu, dưa chuột, ngô, cần tây, giấm gạo, mè, ớt, ớt jalapeno, rau mùi, tỏi, củ gừng
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một tô nhỏ, trộn giấm gạo, rau mùi, mỗi loại một muỗng canh hạt mè và gừng bào, một muỗng cà phê dầu mè, tỏi và ớt jalapeño. Nêm muối cho vừa ăn.
Cho tất cả rau củ và ngô vào tô trộn salad. Trộn đều với nước sốt cay đã chuẩn bị.
Thể loại:
Công thức tương tự
