Nước ép trái cây tươi mát với dưa lưới và bạc hà
Số phiếu: 1
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Agua fresca là một loại đồ uống giải khát phổ biến của Mexico được làm từ trái cây tươi theo mùa. Ngôi sao của loại agua fresca này chính là dưa lưới. Nó mang lại vị ngọt dễ chịu, trong khi bạc hà tạo thêm hương vị tươi mát. Nếu bạn có một quả dưa lưới không quá ngọt, công thức này là một cách tuyệt vời để sử dụng nó.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 4 chén dưa lưới, gọt vỏ, bỏ hạt và thái hạt lựu.
- 1/2 cốc đường (hoặc 1/3 cốc mật hoa agave; dùng nhiều hơn hoặc ít hơn tùy thuộc vào độ chín của dưa)
- 1/4 chén lá bạc hà tươi thái nhỏ
- Đá
- Vodka (tùy chọn)
Chúng tôi khuyên bạn nên
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho dưa lưới, đường, bạc hà và 2 cốc nước vào máy xay sinh tố. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn, khoảng 1 phút. Lọc hỗn hợp vào bình đựng đá. Dùng lạnh.
- Bạn cũng có thể dùng nó làm nền cho một loại cocktail, nếu muốn, bằng cách trộn 1/3 cốc nước trái cây tươi với một shot vodka trong bình lắc.
Thể loại:
Bộ sưu tập công thức nấu ăn
Công thức tương tự
