Giun xúc xích cho lễ Halloween

Số phiếu: 1

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Xúc xích gà ướp lạnh có kết cấu mềm mịn. Khi thái thành từng lát mỏng, chúng cuộn lại và trông giống như những con giun khi chiên. Hoàn hảo cho bữa sáng Halloween! Một lớp sốt nhẹ gồm bơ, giấm và đường sẽ làm tăng thêm hương vị và tạo nên lớp caramel thơm ngon.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 muỗng canh + 1 muỗng cà phê bơ không muối
9 xúc xích gà ướp lạnh (từ hai gói 200g), cắt dọc thành bốn phần.
1 muỗng canh giấm táo
1 muỗng canh đường nâu nhạt

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: xúc xích, giấm táo

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một chảo chống dính lớn, đun nóng 1 muỗng canh bơ trên lửa vừa. Cho các miếng xúc xích vào chảo thành một lớp duy nhất và nấu, thỉnh thoảng đảo đều, cho đến khi xúc xích hơi vàng và bắt đầu cong lại, khoảng 5 phút.
Trong một bát nhỏ, trộn giấm táo và đường nâu. Cho hỗn hợp vào chảo cùng với 1 thìa cà phê bơ còn lại. Nấu, khuấy đều, cho đến khi đường nâu caramel hóa trên xúc xích và giấm cùng bơ tạo thành một lớp men mỏng, khoảng 2-3 phút nữa.