Bánh trifle Halloween phủ sô cô la
Số phiếu: 1
Thời gian: 3 giờ 30 phút (bao gồm cả thời gian làm nguội)
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 638, tổng chất béo 41 G., chất béo bão hòa 21 G., protein 6 G., carbohydrate 65 G., sợi 2 G., cholesterol 96 mg, natri 488 mg, đường 46 G.
Lượng calo 638, tổng chất béo 41 G., chất béo bão hòa 21 G., protein 6 G., carbohydrate 65 G., sợi 2 G., cholesterol 96 mg, natri 488 mg, đường 46 G.
Những chiếc bánh quy sô cô la vụn nát biến thành đất trong món tráng miệng Halloween không cần nướng này, và những con sâu dẻo trên cùng tạo thêm điểm nhấn ma quái vừa phải. Chúng tôi đã thêm kem phô mai vào các lớp pudding để hương vị đậm đà hơn. Hãy nhớ phục vụ món tráng miệng trong bát thủy tinh để các lớp được nhìn thấy rõ.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 gói (90 g) bột pudding vani ăn liền
- 1,5 cốc sữa nguyên kem
- 50 chiếc bánh quy kẹp sô cô la, ví dụ như Oreo (khoảng 550 g)
- 6 muỗng canh bơ không muối đã đun chảy
- 220 g phô mai kem ở nhiệt độ phòng
- 3/4 cốc đường bột
- 1,5 cốc kem tươi
- Kẹo dẻo hình sâu, dùng để trang trí
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh pudding vani, sữa, bánh quy sô cô la, kem, kem phô mai, đường bột, mứt cam
Nấu món ăn theo công thức:
- Khuấy đều hỗn hợp bột làm bánh pudding trong một tô lớn với sữa cho đến khi đặc lại, khoảng 5 phút. Cho vào tủ lạnh cho đến khi đông lại, khoảng 10 phút.
- Trong khi đó, cho bánh quy vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn. Đong lấy 4 cốc và để riêng. Rưới bơ lên phần vụn bánh còn lại và xay tiếp cho đến khi hỗn hợp kết dính lại với nhau khi ấn giữa các ngón tay. Cho hỗn hợp vào một tô thủy tinh lớn dung tích 2,5 lít và dùng đáy cốc đong ấn vào hỗn hợp để tạo thành một lớp đều. Cho vào tủ lạnh cho đến khi dùng.
- Trong một tô lớn, dùng máy đánh trứng đánh kem phô mai và đường bột ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn, khoảng 2 phút. Trong một tô vừa, dùng máy đánh trứng đánh kem tươi cho đến khi bông cứng, khoảng 2 phút nữa. Trộn đều kem tươi đã đánh bông vào hỗn hợp phô mai cho đến khi mịn, sau đó trộn đều hỗn hợp này vào hỗn hợp bánh pudding cho đến khi mịn.
- Đổ một nửa lượng pudding vào bát thủy tinh, phủ lên trên lớp đế bánh quy và dàn đều bằng thìa. Rắc một nửa số bánh quy vụn lên trên, sau đó múc phần pudding còn lại lên trên và dàn đều bằng thìa.
- Rắc phần bánh quy nghiền còn lại lên trên, thêm kẹo dẻo hình sâu, rồi cho vào tủ lạnh cho đến khi đông hoàn toàn, ít nhất 3 tiếng hoặc qua đêm. Dùng lạnh.
Thể loại:
Công thức tương tự
