Mạng nhện với siro cây phong và quế cho lễ Halloween

Số phiếu: 1

Cách làm mạng nhện bằng siro cây phong và quế cho lễ Halloween

Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 30

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 73, tổng chất béo 3 G., chất béo bão hòa 0 G., protein 1 G., carbohydrate 10 G., sợi 0 G., cholesterol 7 mg, natri 24 mg, đường 5 G.

Chỉ với một vài nguyên liệu cơ bản mà bạn có thể đã có sẵn, bạn có thể làm những cành cây giòn tan hình mạng nhện với hương vị quế và siro phong. Dùng túi bắt kem để bơm bột vào bơ nóng chảy, cố gắng tạo hình thành mạng nhện. Để thêm phần ma quái cho lễ Halloween, hãy trang trí thêm vài con nhện dẻo.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

Dầu thực vật dùng để chiên ngập dầu
1,5 cốc bột mì cao cấp
1 muỗng canh đường cát
3/4 thìa cà phê bột nở
3/4 thìa cà phê bột quế
1/8 thìa cà phê muối mịn
3/4 cốc sữa
1 quả trứng lớn
1 muỗng canh siro cây phong + 1/4 cốc để phết khuôn
0,5 cốc đường bột, dùng để trang trí khi ăn.
Thiết bịTúi bắt kem với đầu bắt kem số 3.4
Ngoài ra: Kẹo dẻo hình nhện, rắc đường màu cam hoặc đen

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột mì cao cấp, quế, sữa, trứng, đường bột, siro cây phong

Nấu món ăn theo công thức:

Đổ khoảng 2,5 cm dầu vào chảo lớn. Đun nóng dầu ở lửa vừa đến cao cho đến khi đạt nhiệt độ 275°F–300°F.
Trong khi đó, cho bột mì, đường cát, bột nở, quế và muối vào một cái bát lớn. Tạo một lỗ ở giữa và thêm sữa, trứng và 1 muỗng canh siro cây phong. Nhào cho đến khi bột mịn.

Cho hỗn hợp bột vào túi bắt kem lớn có gắn đầu bắt kem số 3 hoặc số 4. Chia thành từng mẻ nhỏ, nhẹ nhàng bơm bột vào bơ theo chuyển động tròn, sau đó di chuyển qua lại để tạo hình mạng nhện tự do có đường kính khoảng 8-10 cm. Chiên cho đến khi mặt dưới vàng nâu, khoảng 2 phút.
Dùng kẹp hoặc muỗng có lỗ, lật bánh khvorost và chiên cho đến khi vàng nâu mặt còn lại, khoảng 1 phút nữa. Vớt ra giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Lặp lại với phần bột còn lại.
Phết nhẹ siro cây phong lên cành cây và rắc đường bột lên trên. Dùng nóng hoặc ở nhiệt độ phòng, trang trí thêm bằng kẹo dẻo hình nhện hoặc rắc thêm các loại hạt trang trí nếu muốn.

Thể loại:

công thức / Các món ăn lễ hội / Lễ hội Halloween / Hàm lượng calo của các bữa ăn đã chế biến / Món tráng miệng / Bánh quy / / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự