Bánh cupcake bơ đậu phộng nhân sô cô la
Số phiếu: 1
Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 48 giỏ sô cô la
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 48 giỏ sô cô la
Bánh cupcake bơ đậu phộng nhân sô cô la - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
Bánh tart nhỏ
- 50g đường nâu
- 200 g đường bột
- 50 g bơ mềm
- 200 g đồng nhất bơ đậu phộng
Nhân sô cô la
- 200 g sô cô la sữa
- 100 g sô cô la đen
- Bột vàng và ngôi sao vàng ăn được để trang trí, hoặc các vật trang trí khác tùy chọn.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đường nâu, đường bột, Bơ đậu phộng, sô cô la sữa, sô cô la đen
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho bơ đậu phộng và tất cả các nguyên liệu cơ bản vào máy xay thực phẩm. Xay hỗn hợp cho đến khi có dạng như cát.
Lót 48 khuôn bánh petit fours giấy vàng cỡ nhỏ (mỗi khuôn có đường kính khoảng 4-4,5 cm). Múc một thìa cà phê hỗn hợp vào đáy khuôn. Ấn chặt hỗn hợp xuống đáy khuôn để tạo thành một lớp. - Cho sô cô la sữa và sô cô la đen vào một bát chịu nhiệt. Đặt bát lên trên một nồi nước đang sôi liu riu (nước không được chạm vào đáy bát). Từ từ làm tan chảy sô cô la, khuấy liên tục. Cho một thìa cà phê sô cô la tan chảy lên mỗi đế bánh.
Trang trí bánh tart bằng cách cắm một chiếc đĩa vàng hoặc ngôi sao vàng vào giữa bánh và cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút. Khi dùng, đặt bánh tart trong khuôn lên một đĩa sạch.
Thể loại:
Công thức tương tự
