Salad mì ống và đậu xanh


Số phiếu: 1

Cách làm món salad mì ống và đậu xanh
Ảnh món ăn: Con Pulos

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8


Salad mì ống và đậu xanh - công thức chi tiết.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1/2 chén đậu que hoặc đậu đũa muối chua thái nhỏ, cộng thêm 1/4 chén nước muối
  • 230g ốc quế macaron
  • 1 củ hành tây đỏ nhỏ, băm nhỏ
  • 1/4 cốc sữa
  • 1/2 cốc sốt mayonnaise
  • 1/4 cốc kem chua
  • 2 muỗng canh mù tạt
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1 - 2 thìa cà phê. tương ớt
  • 2 quả ớt chuông, thái nhỏ
  • 2 cọng cần tây, thái nhỏ
  • 1/4 chén rau mùi tây thái nhỏ



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: mì ống, đậu xanh, ớt ngọt, cần tây

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Ngâm hành tây đỏ trong bát nước đá khoảng 15 phút; vớt ra để ráo và thấm khô. Đun sôi một nồi nước lớn có thêm muối. Cho mì vào và nấu theo hướng dẫn trên bao bì. Vớt mì ra, cho vào bát và trộn với 3 muỗng canh sữa. Để nguội.
  2. Trong một tô lớn, trộn đều mayonnaise, kem chua, mù tạt, nước muối, đường, tương ớt, 1 muỗng canh sữa còn lại và 1/2 muỗng cà phê muối. Thêm mì ống, đậu, hành tây đỏ, ớt chuông, cần tây, lá cần tây và rau mùi tây; trộn đều. Bọc salad mì ống bằng màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh ít nhất 2 tiếng. Trộn đều trước khi dùng; nêm thêm muối cho vừa ăn.

    Công thức salad mì ống và bí ngòi, nêm gia vị bằng giấm rượu vang.






Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm