Salad cà rốt và củ dền bào sợi
Số phiếu: 4
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Salad cà rốt và củ dền bào sợi - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 lớn củ dền muối chua, cắt thành dải
- 4 củ cà rốt lớn
- 2 quả táo, gọt vỏ và bỏ lõi
- Nước cốt của 1 quả chanh
- Nước ép từ 1 quả cam
- 3 muỗng canh dầu ô liu
Chúng tôi khuyên bạn nên
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một tô lớn, trộn đều nước cốt chanh, nước cốt cam, dầu ô liu và một chút muối, tiêu.
- Dùng dụng cụ bào thô để bào cà rốt, sau đó bào táo. Trộn cà rốt bào, táo và củ dền muối chua với nước sốt cam chanh rồi dọn salad ra thưởng thức.
Tác giả của công thức - Nancy Fuller là một đầu bếp, nữ doanh nhân và người dẫn chương trình người Mỹ đến từ Claverack, New York.
Thể loại:
Công thức tương tự
