Eggnog lạnh
Số phiếu: 2
Thời gian: 21 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8-10
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8-10
Thức uống này ngon như với rượuVà cũng có thể không có rượu. Khi pha eggnog cho khách, bạn có thể bỏ qua rượu và phục vụ riêng, để khách có sự lựa chọn. Hương vị gợi nhớ đến kem vani tan chảy, điều này không có gì đáng ngạc nhiên khi các nguyên liệu khá giống nhau. Người ta nói rằng bạn hoặc là yêu thích eggnog hoặc là ghét nó. Những ai vẫn còn do dự nên thử công thức này, và biết đâu bạn còn có thể thu hút thêm nhiều người yêu thích eggnog.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 6 quả trứng, tách lòng đỏ khỏi lòng trắng.
- 3/4 cốc đường
- 500 ml kem tươi
- 2 lít sữa
- 250 ml rượu bourbon
- 1 muỗng canh chiết xuất vani
- Nhục đậu khấu
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: trứng, đường, kem, sữa, rượu bourbon, chiết xuất vani, nhục đậu khấu, rượu trứng sữa
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một bát, đánh bông lòng đỏ trứng với 1/2 cốc đường cho đến khi cứng lại. Trong một bát khác, đánh bông lòng trắng trứng với 1/4 cốc đường cho đến khi tạo thành chóp cứng. Trong bát thứ ba, đánh bông kem tươi cho đến khi cứng lại và trộn nhẹ nhàng vào hỗn hợp lòng đỏ trứng. Nhẹ nhàng trộn đều lòng trắng trứng đã đánh bông, sau đó đổ sữa, rượu bourbon, vani và, nếu muốn, một chút nhục đậu khấu vào. Làm lạnh trong ngăn đá trước khi dùng.
- Rót món eggnog vào một tô lớn để thưởng thức.
Thể loại:
Công thức tương tự
