Thời gian: 8 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 2

Một ly trà đá giải khát tuyệt vời cho những ngày nóng bức. Bạn có thể pha một mẻ lớn, cho vào tủ lạnh và nhâm nhi cùng đá suốt cả ngày. Nước cốt chanh và vỏ chanh bào, cùng với đá viên vị chanh, tạo nên hương vị cam quýt tươi mát. Với công thức này, hãy pha trà đen thật đậm đà để hương vị của trà không bị lấn át bởi các nguyên liệu khác.

Thành phần:

• 2 quả chanh lớn
• 4 muỗng canh đường
• 2 cốc nước nóng
• 1 tách trà đen ấm
• 90 ml rượu whisky, ví dụ như Johnnie Walker Black Label.

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

trà đen, nước cốt chanh, siro, whisky

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Chuẩn bị đá viên:
  
  Cho vỏ chanh bào, 2 muỗng canh nước chanh, 2 muỗng canh đường và nước nóng vào cốc đong chất lỏng chịu nhiệt. Đổ hỗn hợp vào khay làm đá tiêu chuẩn và cho vào tủ đông.
Bước 2
• Pha một ly cocktail:
  
  Cho trà, rượu whisky, 2 muỗng canh nước cốt chanh và 2 muỗng canh đường còn lại vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn và để riêng cho đường tan hết.
Bước 3
• Cho vài viên đá vào 2 ly. Cho thêm vài viên đá vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Rót một nửa hỗn hợp cocktail vào mỗi ly. Nếu muốn, có thể dùng lát chanh để viền miệng ly. Trang trí cocktail bằng lát chanh.

Số phiếu: 1