Latte đá với rượu Bourbon và vani
Số phiếu: 1
Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 1
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 275, tổng chất béo 8 G., chất béo bão hòa G., protein 8 G., carbohydrate 19 G., sợi G., cholesterol mg, natri mg, đường G.
Lượng calo 275, tổng chất béo 8 G., chất béo bão hòa G., protein 8 G., carbohydrate 19 G., sợi G., cholesterol mg, natri mg, đường G.
Công thức từng bước để pha chế cà phê latte đá với rượu bourbon và vani.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
Latte
- 2 shot espresso ướp lạnh
- 1-2 muỗng canh siro vani, xem công thức bên dưới
- 1 ly rượu bourbon
- 1 cốc sữa tươi nguyên kem, đun nóng và đánh bông.
- Quế, để rắc lên trên, tùy chọn
Siro vani
- 1/2 cốc đường cát
- Nửa quả vani, cắt đôi theo chiều dọc, lấy hạt ra.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho cà phê espresso, siro vani và rượu bourbon vào bình lắc cocktail cùng vài viên đá. Lắc trong 10 giây. Cho đá vào ly cao, rót hỗn hợp espresso vào, rồi thêm sữa ấm đã đánh bọt. Rắc thêm bột quế và thưởng thức.
Siro vani:
Trong một chiếc nồi nhỏ, cho đường và 1/2 cốc nước vào. Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa cho đến khi đường tan hết, khoảng 3 phút. Thêm quả vani và hạt vani. Để nguội đến nhiệt độ phòng, sau đó vớt bỏ quả vani. Đổ siro vào bát, đậy nắp và làm lạnh trong tủ lạnh.
Thể loại:
Công thức tương tự
