Đá bào vị trà
Số phiếu: 1
Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Đá bào là món tráng miệng giải khát phổ biến ở châu Á, Nam Mỹ và Hoa Kỳ. Nó trông giống như một quả cầu tuyết được rưới nhiều loại siro, nước sốt ngọt và sữa đặc. Đá bào được sử dụng cho món tráng miệng này vì, không giống như đá nghiền, nó hấp thụ siro, biến thành những hạt tuyết thơm ngon tan chảy trong miệng. Vào một ngày nóng bức, hãy tự thưởng cho mình món tráng miệng đá bào với hương vị trà xanh và chanh, có thể thêm rượu limoncello của Ý.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
Siro trà
- 1 cốc nước
- 1 cốc đường
- 6 túi trà xanh
Đá bào
- 8 cốc đá thường
- 1,5 cốc nước
- 3 quả chanh, vắt lấy nước cốt từ 2 quả, cắt 1 quả thành lát.
- 90 ml rượu limoncello (tùy chọn)
- Những nhánh bạc hà để trang trí
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: trà xanh, rượu mùi chanh, bạc hà
Nấu món ăn theo công thức:
- Siro tràTrong một chiếc nồi nhỏ, cho đường và nước vào, đun sôi. Nhấc nồi ra khỏi bếp và cho túi trà vào siro. Ngâm trà trong 10 phút. Vớt bỏ túi trà và để siro nguội hoàn toàn.
- Đá bàoCho đá, nước và nước cốt chanh vào máy xay sinh tố. rượu limoncello (Nếu dùng) và toàn bộ siro trà cho đến khi mịn.
Cho đá trà vào ly và trang trí bằng nhánh bạc hà và lát chanh.
Thể loại:
Công thức tương tự
