Sinh tố đặc vị chuối Foster
Số phiếu: 3
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Sinh tố chuối này đẹp mắt, ngon miệng và dễ làm. Nếu muốn, bạn có thể làm phiên bản không cồn bằng cách bỏ rượu rum và rượu mùi. Kết quả sẽ vẫn ngon không kém. Trang trí ly cocktail với kem tươi đánh bông và một chút sốt caramel.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 quả chuối chưa chín hẳn, bóc vỏ và cắt thành từng miếng.
- 500 ml kem vani
- 1 cốc đường
- 110 g bơ, thái hạt lựu
- 1/2 cốc kem tươi
- 30 ml rượu mùi chuối
- 30 ml rượu rum trắng
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: chuối, kem vani, rượu chuối, kem, rượu rum
Nấu món ăn theo công thức:
- Đun chảy đường trong một chiếc nồi nhỏ trên lửa vừa. Khi đường chuyển sang màu hổ phách, cho bơ vào và khuấy đều cho đến khi tan chảy. Nhấc nồi ra khỏi bếp và từ từ cho kem tươi vào, cẩn thận để kem bắn tung tóe. Đổ một nửa lượng caramel vào một cái bát.
- Cho chuối vào phần caramel còn lại trong nồi, đun trên lửa vừa. Khuấy đều và nấu cho đến khi chuối mềm (khoảng 2 phút). Để nguội một chút.
- Cho kem, hỗn hợp chuối caramel, rượu mùi và rượu rum vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn. Rót phần caramel đã để dành xuống thành ly. Rót hỗn hợp lắc vào và thưởng thức.
Thể loại:
Công thức tương tự
