Công thức món ăn Brazil

"Món ăn này được những người thực dân Bồ Đào Nha mang đến Brazil vào thế kỷ 16. Ban đầu, nghệ tây được sử dụng để tạo màu vàng đặc trưng cho cơm, nhưng sau đó nó được thay thế bằng một nguyên liệu khác..."

Feijoada là món ăn truyền thống của Brazil được làm từ đậu và nhiều thịt mỡ. Phiên bản này giảm đáng kể lượng chất béo và calo...

Công thức này sẽ làm cho món cocktail Caipirinha của Brazil, được làm từ rượu cachaça, chanh và đường, trở nên đậm chất nhiệt đới hơn nữa: chỉ cần thay nước cốt chanh bằng dứa tươi! Thêm thật nhiều bạc hà và thưởng thức thôi!

Những viên khoai tây nhồi thịt gà và rau bina này là một biến thể của món ăn vặt coxinha của Brazil. Phần nhân đặc được bọc trong bột khoai tây và vo thành viên tròn, sau đó...

Feijoada là món hầm đặc sệt của Brazil được làm từ nhiều loại thịt và đậu. Phiên bản của Tyler Florence bao gồm thịt lợn (sườn, bắp chân xông khói và ức lợn), thịt bò tươi và thịt bò muối,...

Hương vị trái cây của loại cocktail Brazil làm từ rượu cachaça, nước ép acai và bạc hà này thật sự sảng khoái trong những ngày hè nóng bức. Cho tất cả các nguyên liệu vào bình lắc cùng với đá, lắc cho đến khi bình lắc mờ đi,...

Brigadeiro là một món tráng miệng nổi tiếng của Brazil, được tạo ra vào giữa thế kỷ 20 để vinh danh nhà lãnh đạo quân sự Brazil, Chuẩn tướng Eduardo Gomes. Món tráng miệng này rất ấn tượng và mang tính lễ hội, chỉ bao gồm...

Cocktail Caipirinha là một biến thể của cocktail Daiquiri của Cuba, cũng nổi bật với hương vị chanh tươi mát tuyệt vời. Nó được làm từ rượu cachaça của Brazil và chanh...

Khi bạn muốn gây ấn tượng với khách của mình bằng một món khai vị nhẹ nhàng, tinh tế, hãy thử món ceviche. Món salad Peru này được làm từ hải sản sống ướp trong nước ép cam quýt và ăn kèm với rau củ.

Cocktail Caipirinha là niềm tự hào của Brazil. Các thành phần chính của nó là rượu cachaça, chanh và đường. Các lát chanh được đập dập trong ly để lấy nước cốt, sau đó đổ rượu vào. Trong công thức này...

Cocktail Caipirinha của Brazil, được làm từ rượu cachaça, chanh và đường, trở nên sảng khoái hơn khi được ướp lạnh cùng hỗn hợp bạc hà và húng quế tươi. Siro đường, thảo mộc và chanh được đánh bông...

Feijuada là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Brazil. Món hầm đặc này được làm từ đậu đen và nhiều loại thịt khác nhau. Theo một giả thuyết, món ăn này được phát minh bởi...

Caipirinha là một loại cocktail của Brazil được làm từ rượu cachaça, chanh và đường. Thức uống này được phát minh bởi những người nô lệ trên các đồn điền mía và có nghĩa là "người nhà quê" trong tiếng Bồ Đào Nha. Giờ đây, thức uống sảng khoái và...

Loại kẹo tự làm nổi tiếng của Brazil có tên gọi "brigadeiro" từ lâu đã chiếm được cảm tình của những người yêu thích đồ ngọt ở quê hương của nó. Chúng thực sự khó cưỡng lại được, bởi vì...

Tình yêu và sô cô la - đó chính là ý nghĩa của ngày Valentine. Thay vì một hộp sô cô la mua sẵn nhàm chán, hãy làm người yêu của bạn bất ngờ với món quà tuyệt vời là những viên truffle tự làm. Để trang trí, hãy chọn...

Những viên kẹo truffle Brazil cực kỳ ngon, còn được gọi là kẹo Brigadeiro, là một trong những loại truffle kinh điển, được lấy cảm hứng từ một chính trị gia người Brazil kiêm chỉ huy lữ đoàn không quân...

Công thức từng bước làm bánh mì kẹp phô mai kiểu Brazil....

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết cho món ăn Cuba này, kèm theo hình ảnh...

Cochinha là một món ăn ngon của Brazil, dễ chế biến và ăn rất nhanh. Chả gà có thể được thưởng thức như một món ăn riêng hoặc ăn kèm với món khác.

Công thức chi tiết kèm ảnh.