Pao de Quejo (Bánh mì phô mai Brazil)
Số phiếu: 3
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 32 - 48 chiếc.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 32 - 48 chiếc.
Pao de Quejo (Bánh mì phô mai Brazil) - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 3 muỗng canh bột sắn
- 1 muỗng canh phô mai Asiago bào vụn
- 1 cốc sữa
- 1 cốc dầu thực vật, cộng thêm một ít để tráng chảo.
- 1 muỗng canh muối
- 1 thìa cà phê tỏi băm
- 3 quả trứng
- Bạn sẽ cầnKhuôn nướng bánh muffin mini 48 cốc
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Phô mai Asiago, bột sắn, trứng, sữa, tỏi
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 200°C. Phết dầu ăn vào khuôn nướng bánh muffin mini.
- Cho bột sắn, phô mai Asiago, sữa, dầu thực vật, muối, tỏi và trứng vào máy xay thực phẩm. Xay trong 2 phút, thỉnh thoảng cạo sạch thành tô.
- Dùng thìa múc 1 thìa canh hỗn hợp vào mỗi khuôn bánh muffin nhỏ. Nướng trong 12-14 phút, sau đó lấy ra khỏi lò và để nguội trong 2 phút.
Lấy bánh mì phô mai ra khỏi chảo và thưởng thức.
Ghi chú
Đây là công thức dành cho chế độ ăn không chứa gluten. Để có phiên bản ngọt hơn, hãy bỏ tỏi và thay thế phô mai bằng 1 cốc sô cô la..
Tác giả của công thức - Lò nướng chay Bauer's 66 1/2 (Modesto, California, Hoa Kỳ)
Thể loại:
Công thức tương tự
