Vụn dừa


Số phiếu: 5

Cách làm khoai tây chiên dừa
Ảnh món ăn: Kang Kim

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng


Công thức chi tiết cho món khoai tây chiên dừa.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1 quả dừa có vỏ màu nâu, phủ lông tơ
  • 1-2 thìa cà phê đường bột



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: dừa, đường bột

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Dùng kim đan chọc thủng những chỗ đen trên vỏ dừa. Đổ nước dừa vào mộtภา container riêng.

    Đặt quả dừa lên khăn và dùng búa nhà bếp đập vỡ. Gọt bỏ phần cùi dừa, chỉ giữ lại lớp vỏ mỏng bên ngoài.

    Dùng dụng cụ bào rau củ, bào cùi dừa thành những sợi mỏng.
  2. Trộn 2 cốc vụn dừa với 1-2 thìa cà phê đường bột. Cho vụn dừa lên khay nướng đã lót giấy nến và dàn đều.

    Nướng vụn dừa trong lò đã được làm nóng trước ở 150°C, thỉnh thoảng đảo đều, cho đến khi có màu vàng nâu, khoảng 20-25 phút.

    Dùng dừa sấy khô ăn kèm với kem trái cây hoặc đậu que xào.






Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm