Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Khoai tây chiên cay - công thức chi tiết.

Thành phần:

• 12 chén khoai tây thái mỏng, rửa sạch dưới vòi nước và lau khô.
• 1,5 muỗng canh bột ớt bột
• 1/2 thìa cà phê bột ớt cayenne
• 1/2 thìa cà phê tiêu đen xay

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

khoai tây, ớt bột, ớt cayenne xay, tiêu đen

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Trong một tô, trộn đều bột ớt paprika, ớt cayenne, tiêu đen và muối cho vừa ăn. Xếp khoai tây thành một lớp trên khay nướng đã được phết dầu.
Bước 2
• Chiên khoai tây trong lò đã được làm nóng trước ở 180°C trong 5 phút. Lấy khoai tây ra khỏi lò, trộn đều với gia vị, rồi tiếp tục chiên thêm 2 phút nữa cho đến khi vàng nâu, sau đó để nguội.

Số phiếu: 2