Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 60 con chip

Khoai tây chiên vị tỏi - Công thức chi tiết.

Thành phần:

• 2 thìa cà phê tỏi băm
• 1 muỗng canh dầu ô liu
• 2 củ khoai tây đỏ lớn, gọt vỏ nếu muốn.
• 1/2 thìa cà phê muối
• Dầu thực vật

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

khoai tây đỏ, tỏi

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Phi thơm tỏi trong chảo với 1 muỗng canh dầu ô liu cho đến khi vàng nâu, khoảng 2 phút. Để nguội, sau đó lọc qua rây.
Bước 2
• Cắt khoai tây thành lát mỏng, rửa sạch dưới vòi nước lạnh và lau khô. Trộn khoai tây với dầu tỏi và 1/2 muỗng cà phê muối. Xếp khoai tây thành một lớp trên khay nướng đã được phết dầu mỡ.
Bước 3
• Chiên khoai tây chiên trong lò đã được làm nóng trước ở 200°C trong 25-30 phút, cho đến khi vàng nâu. Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn.
  
  Giá trị dinh dưỡng (khoảng 10 miếng khoai tây chiên): Lượng calo: 100; Chất béo: 3g; Carbohydrate: 17g; Protein: 2g.

Số phiếu: 10