Khoai tây chiên salami
Số phiếu: 23
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Khoai tây chiên và xúc xích hun khói là hai món ăn vặt phổ biến được mọi người yêu thích. Geoffrey Zakarian đã kết hợp chúng và gợi ý thử món khoai tây chiên salami! Cách làm khá đơn giản: thái xúc xích thành từng lát mỏng và nướng trong lò. Khi mỡ tan chảy, salami sẽ trở nên giòn tan, giống như khoai tây chiên. Dùng làm món ăn vặt với bia hoặc rượu vang, hoặc thêm vào salad.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 220 g xúc xích salami thái mỏng
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: xúc xích salami
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 190°C.
- Xếp các lát xúc xích salami lên khay nướng, cách nhau một khoảng. Nướng cho đến khi các cạnh giòn và cứng lại, khoảng 10 phút.
- Vớt các miếng xúc xích salami đã chiên ra đĩa lót giấy thấm dầu để ráo bớt dầu thừa. Dùng ngay hoặc bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh.
Thể loại:
Công thức tương tự
