Đá granite Hibiscus

Số phiếu: 1

Thời gian: 10 phút cộng với thời gian đông lạnh
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Trà dâm bụt đỏ, được làm từ cánh hoa dâm bụt, nổi tiếng với đặc tính chống oxy hóa, và vì được coi là thức uống quốc dân của Ai Cập nóng nực, nên khả năng làm mát của nó là không thể phủ nhận. Tại sao không biến thức uống tiếp thêm sinh lực này thành một món tráng miệng giải khát? Cho trà dâm bụt vào khay đá và đông lạnh, sau đó múc lượng trà mong muốn và xay nhuyễn cho đến khi bông xốp như tuyết. Vị chua ngọt của món granita này sẽ giúp bạn sảng khoái và giải khát trong cái nóng mùa hè, đồng thời làm dịu cơn khát của bạn.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

3 tách trà dâm bụt lạnh, thêm đường tùy khẩu vị

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: đồ uống trà dâm bụt

Nấu món ăn theo công thức:

Đổ trà đá vào khay làm đá và đông lạnh qua đêm. Lúc này, đá viên có thể được bảo quản trong tối đa 3 ngày trước khi dùng.
Khi chuẩn bị phục vụ, cho đá viên vào máy xay thực phẩm có lưỡi dao kim loại hoặc vào tô của máy xay sinh tố công suất cao. Xay nhuyễn cho đến khi đá có độ sánh như granita vụn.

Tác giả của công thức - Gail Gand (Mỹ) – đầu bếp bánh ngọt và đồng sở hữu nhà hàng TRU ở Chicago.

Thể loại:

công thức / Máy chế biến thực phẩm / Món nguội / Món tráng miệng / Món tráng miệng từ trái cây / Kem, sorbet / / Ẩm thực Ý

Công thức tương tự