Đá bào dưa hấu

Số phiếu: 1

Thời gian: 3 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 2 muỗng canh

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 143, tổng chất béo 0 G., chất béo bão hòa 0 G., protein 1 G., carbohydrate 37 G., sợi 1 G., cholesterol 0 mg, natri 2 mg, đường 34 G.

Đây là công thức đơn giản cho món granita dưa hấu kiểu Ý, với một chút đường và nước cốt chanh để món ăn không quá ngọt. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn trong khay nông rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh, khuấy đều mỗi giờ. Đây chính là điểm khác biệt giữa granita và kem hoặc sorbet. Món này cần được chuẩn bị kỹ lưỡng, nhưng rất lý tưởng cho những người không có máy làm kem. Nếu bạn đánh bông hỗn hợp kỹ trong quá trình đông lạnh, granita sẽ bông xốp và ngon tuyệt. Múc ra ly và thưởng thức.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

4 cốc dưa hấu cắt miếng không hạt
0,5 cốc đường
Nước cốt của 1 quả chanh

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Công thức:

Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay thực phẩm. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn. Đổ vào một hộp đựng nông, rộng và đông lạnh trong 1 giờ. Dùng nĩa xới đều hỗn hợp và đông lạnh thêm 1 giờ nữa. Trước khi dùng, dùng nĩa xới tơi hỗn hợp một lần nữa và rót ra ly.
Ra2 muỗng canh

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: Dưa hấu, nước cốt chanh

Thể loại: