Tuyết Garnet (đá granit)

Số phiếu: 1

Thời gian: 4 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8

Món tráng miệng Ý này nổi bật với chỉ ba nguyên liệu, cách làm dễ dàng mà không cần máy làm kem, và vô cùng thú vị. Để làm granita lựu, trộn nước ép lựu với một ít nước cam và đường cho vừa ăn. Món tráng miệng này cực kỳ tốt cho sức khỏe nếu được làm từ 100% nước ép tự nhiên. Hỗn hợp được làm đông trong tủ đông rồi dùng nĩa cạo ra, tạo thành một khối mịn như tuyết, dễ ăn. Hương vị của granita lựu rất sảng khoái, hoàn hảo để thưởng thức trong cái nóng mùa hè hoặc làm tươi mát vị giác sau một bữa tối thịnh soạn.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

7 cốc nước ép lựu
1 cốc nước cam
1 muỗng canh đường siêu mịn, hoặc nhiều hơn (tùy khẩu vị)

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: nước ép lựu, Nước cam, kem sorbet

Nấu món ăn theo công thức:

Trong một tô lớn, trộn hai loại nước ép và đường cho vừa khẩu vị. Đổ hỗn hợp vào khay nướng hình chữ nhật kích thước 22x32 cm. Cẩn thận đặt vào ngăn đá và đông lạnh cho đến khi đông cứng hoàn toàn, khoảng 4 tiếng.
Dùng nĩa vét phần đá bào đã tan chảy và múc hỗn hợp vào ly đã được làm lạnh. Dùng ngay lập tức.

Thể loại:

công thức / Món nguội / Bữa tối / Món tráng miệng / Món tráng miệng từ trái cây / Kem, sorbet / / Ẩm thực Ý / Dave Lieberman

Công thức tương tự