Mousse dâu tây chanh


Số phiếu: 1

Cách làm mousse dâu tây chanh
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 353, tổng chất béo 15 G., chất béo bão hòa 9 G., protein 7 G., carbohydrate 50 G., sợi 1 G., cholesterol 51 mg, natri 103 mg, đường 42 G.


Món mousse nhẹ và xốp này được làm chỉ trong vài phút, sử dụng kem tươi đóng hộp và một lon sữa đặc. Bạn cũng cần dâu tây đông lạnh cho công thức này, có nghĩa là bạn có thể thưởng thức món tráng miệng này với hương vị mùa hè quanh năm!



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1 lon (400 g) sữa đặc có đường
  • 1 cốc dâu tây đông lạnh
  • 1 muỗng canh đường
  • Vỏ và nước cốt của 1 quả chanh
  • 1 gói (220 g) kem tươi đông lạnh, đã rã đông
  • Bánh quy xốp vị vani, dùng kèm.



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: quả dâu, sữa đặc, vỏ chanh

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Cho sữa đặc, dâu tây, đường và nước cốt chanh vào máy xay sinh tố. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn. Đổ hỗn hợp ra bát.
  2. Dùng thìa silicon, trộn đều vỏ chanh bào và kem tươi đã rã đông cho đến khi hòa quyện hoàn toàn. Chia mousse vào 6 bát hoặc ly và đặt một chiếc bánh quy xốp lên trên mỗi chiếc.






Thể loại:

Bộ sưu tập công thức nấu ăn




Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm