Bánh quế cuộn quế với táo

Trước hết

Lấy một chiếc bánh cuộn quế và đặt vào máy làm bánh waffle đã được làm nóng trước…

Làm bánh waffle

…cho đến khi nó có mùi thơm tuyệt vời và những chỗ giòn tan.

Tiếp theo: táo

Tôi thích táo Golden Delicious: nó có vỏ mỏng và không cần gọt vỏ. Đây là cách tôi thích nhất để cắt táo: cắt bỏ hai cạnh bên, sau đó cắt bỏ phần rìa nhỏ còn lại. Bỏ lõi. Cắt phần còn lại của quả táo, úp mặt phẳng xuống.

Trộn với bơ và các nguyên liệu khác.

Trộn táo với một ít đường nâu, một nhúm quế, bơ, 1 thìa cà phê bột bắp để làm đặc, một nhúm muối và vani (nếu dùng). Cho vào lò vi sóng quay trong 2 phút…

Thiên đường táo

...hoặc cho đến khi táo mềm và trông đẹp mắt.

Đặt bánh waffle lên đĩa.

Khi táo đã mềm và hơi chuyển sang màu caramel, bạn có thể cho các nguyên liệu phủ lên bánh waffle.

Thêm phần phủ

Đặt những lát táo lên trên bánh quế giòn.

Đây rồi!

Thêm một chút kem tươi lên trên. Hoặc dùng kèm với một viên kem lạnh. Rắc thêm một ít hạt hồ đào tẩm đường lên trên. Chúc ngon miệng!