Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4

Sáng hôm sau kỳ nghỉ lễ, hãy mời gia đình và bạn bè đến để tiếp tục thưởng thức những món ăn ngon của ngày lễ. Công thức này gợi ý chiên bánh quế Bỉ bằng những nguyên liệu còn thừa từ bữa tối Lễ Tạ ơn. Bánh được làm từ một số nguyên liệu phổ biến nhất của ngày lễ: nhân nhồi gà tây, thịt gà tây, nước sốt và sốt nam việt quất. Tất cả dễ dàng biến thành những chiếc bánh quế thơm ngon, mềm xốp. Thêm các loại sốt lên trên và thưởng thức!

Thành phần:

• 4,5 cốc nhân nhồi gà tây vụn
• 1/4 chén rau mùi tây tươi thái nhỏ
• 2 quả trứng lớn, đánh tan
• Dầu thực vật để bôi trơn máy làm bánh waffle
• Thịt gà tây thái lát còn thừa, nước sốt và sốt cranberry, dùng kèm khi ăn.
• Thiết bị đặc biệtMáy làm bánh waffle (tốt nhất là loại dùng cho bánh waffle Bỉ)

Thay thế nguyên liệu
Các dụng cụ đo lường được sử dụng

1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Các công thức nấu ăn với các nguyên liệu tương tự

Thổ Nhĩ Kỳ, bánh mì ngô, trứng, sốt nam việt quất, rau mùi tây

Chúng tôi khuyên bạn nên

Sự chuẩn bị:

Bước 1
• Làm nóng máy làm bánh waffle ở nhiệt độ trung bình cao. Thoa đều dầu thực vật lên mặt trên và mặt dưới của máy làm bánh waffle.
Bước 2
• Bánh quế làm từ nhân bánh mì:
  
  Trộn nhân bánh mì, rau mùi tây và trứng. Đổ đều và chặt hỗn hợp vào từng khuôn bánh waffle. Đậy nắp và nướng cho đến khi bánh vàng nâu và có thể dễ dàng lấy ra khỏi khuôn, khoảng 4-6 phút.
Bước 3
• Trong khi đó, hâm nóng nước sốt trong một chiếc nồi nhỏ. Khi bánh waffle đã chín, đặt các lát thịt gà tây lên trên và đóng máy làm bánh waffle lại. Nướng cho đến khi thịt gà tây nóng đều, khoảng 2-3 phút.
Bước 4
• Chia bánh waffle ra 4 đĩa và rưới nước sốt thịt và sốt cranberry lên mỗi phần ăn.

Số phiếu: 1