món hầm thịt thỏ

Nguyên liệu cho công thức này:

• 8 chân thỏ
• 1 cốc cà chua đóng hộp nguyên quả thái nhỏ (đã chắt bỏ nước ngâm)
• 2 củ khoai tây lớn thái hạt lựu (ví dụ như khoai tây Russet)
• 1/4 chén đậu Hà Lan ngọt đông lạnh
• 1/4 cốc dầu ô liu
• 1 củ hành tây Tây Ban Nha, thái nhỏ.
• 1 quả ớt chuông xanh, thái nhỏ
• 2 tép tỏi băm nhỏ
• 1 muỗng canh ớt bột
• 2 lá nguyệt quế
• 1 muỗng canh lá oregano tươi thái nhỏ
• 1 muỗng canh rượu sherry khô
• 1 cốc nước dùng gà
• 1/4 chén nụ bạch hoa
• 1/2 chén anh đào khô
• 1/4 bó rau mùi tây thái nhỏ