Salad rau xanh với hành tím ngâm
Số phiếu: 4
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Salad rau xanh với hành tím ngâm - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 cây xà lách, lá bị xé rách
- 1 cây xà lách lá đỏ nhỏ, lá bị xé rách.
- 1 cây rau diếp đỏ nhỏ, xé nhỏ
- 1 cốc quả óc chó băm nhỏ
- 1/4 cốc giấm táo
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 củ hành tím lớn, thái mỏng
- 2 muỗng canh kem chua
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 2 thìa cà phê mù tạt Dijon
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: rau xà lách, rau diếp xoăn, quả óc chó
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 180°C. Rải quả óc chó lên khay nướng. Nướng cho đến khi chín, khoảng 6 đến 7 phút. Để nguội.
Làm hành tím ngâmCho giấm, mật ong và 3/4 muỗng cà phê muối vào một bát nhỏ dùng được trong lò vi sóng. Quay trong lò vi sóng khoảng 30 giây. Thêm hành tím băm nhỏ và ngâm trong 15-20 phút. - Trong một bát lớn, trộn xà lách và rau diếp đỏ. Vớt hành tây ra khỏi nước ướp và cho vào salad cùng với quả óc chó rang. Trộn kem chua, dầu ô liu và mù tạt với nước ướp; nêm tiêu cho vừa ăn. Rưới nước sốt lên salad, nêm muối và tiêu cho vừa khẩu vị, rồi trộn đều.
Công thức Salad rau xanh kiểu Hy Lạp.
Thể loại:
Công thức tương tự
