Salad mùa hè với dâu tây
Số phiếu: 3
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Món salad xuân hè tuyệt đẹp này làm say lòng người với hương vị tươi mát, cân bằng giữa vị chua và ngọt. Dâu tây được ướp nhanh rồi trộn với lá xà lách xé nhỏ và hành tím trong nước sốt giấm. Hạt thông rang giòn tạo thêm vị ngon.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 180 g dâu tây
- 1/4 cốc giấm rượu vang đỏ
- 1 bó rau diếp
- Một nắm hạt thông
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: quả dâu, rau xà lách, giấm rượu, quả thông
Nấu món ăn theo công thức:
- Hòa tan 2 muỗng cà phê đường và 1,5 muỗng cà phê muối hạt vào 1 cốc nước nóng. Thêm 1 cốc dâu tây cắt làm tư, 1/4 cốc giấm rượu vang đỏ và 1 củ hành tím thái mỏng; ngâm trong 10 phút. Chắt lấy nước, giữ lại 1 muỗng canh.
- Trộn đều 1 bó xà lách đỏ và 1 bó xà lách xanh xé nhỏ với 2 muỗng canh dầu ô liu, nước ép dâu tây, quả mọng và hành tím; nêm muối và tiêu cho vừa ăn. Rắc thêm hạt thông rang lên trên.
Thể loại:
Bộ sưu tập công thức nấu ăn
Công thức tương tự
