Salad rau Hy Lạp


Số phiếu: 7

Cách làm salad rau Hy Lạp
Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6

Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:

Lượng calo 146, tổng chất béo 12 G., chất béo bão hòa G., protein 2 G., carbohydrate 8 G., sợi G., cholesterol mg, natri mg, đường G.



Salad rau kiểu Hy Lạp - công thức chi tiết.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1 cây xà lách romaine lớn, thái nhỏ
  • 1/2 chén ô liu
  • 1/2 chén nụ bạch hoa lớn
  • 1/2 chén ớt peppadew cắt nhỏ
  • 1 quả dưa chuột nhỏ, thái lát
  • 1 cốc cà chua bi, bổ đôi
  • 1/2 củ hành tây đỏ, thái mỏng thành từng lát hình bán nguyệt.
  • 2 muỗng canh giấm rượu vang đỏ
  • Muối và tiêu đen xay
  • 1/4 cốc dầu ô liu
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh
  • 1/2 thìa cà phê lá oregano khô



Chúng tôi khuyên bạn nên

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Trong một tô lớn, đánh đều giấm, nước cốt chanh, lá oregano và 1/4 muỗng cà phê muối và tiêu. Từ từ cho dầu ô liu vào và đánh đều cho đến khi hỗn hợp mịn.

    Cho dưa chuột, cà chua, rau xà lách, ô liu, nụ bạch hoa, ớt chuông và hành tây đỏ vào bát cùng với nước sốt và trộn đều. Nêm nếm muối và tiêu cho vừa ăn.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm