Hỗn hợp salad việt quất và hồ đào
Số phiếu: 1

Thời gian: 1 giờ 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Công thức làm món salad trộn với việt quất, cải xoăn và quả hồ đào, phủ thêm thịt xông khói.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 bắp cải nhỏ hoặc 1/2 bắp cải lớn, cắt thành dải rộng 1,5cm (khoảng 6 chén)
- 1 củ hành tây đỏ, thái mỏng thành từng nửa vòng (khoảng 1/2 chén)
- 6 lát thịt xông khói, chiên giòn và băm nhỏ (để dành 1 muỗng canh để rắc lên trên)
- 1/2 chén việt quất khô (để dành 1 muỗng canh để trang trí)
- 1/2 chén hạt hồ đào rang băm nhỏ (để dành 1 muỗng canh để trang trí)
- 1/2 cốc sốt mayonnaise
- 2 muỗng canh giấm táo
- 1 muỗng canh đường
- Muối hạt và tiêu đen xay tươi
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bắp cải trắng, các loại hạt, hành tây đỏ, thịt xông khói, quả việt quất, quả hồ đào, sốt mayonnaise, giấm táo, hỗn hợp salad
Nấu món ăn theo công thức:
- Chuẩn bị nước sốt salad: Trong một tô lớn, trộn đều mayonnaise, giấm và đường. Cho bắp cải, hành tây, thịt xông khói và quả việt quất vào, khuấy đều.
Đậy kín và cho vào tủ lạnh từ 1 đến 4 tiếng. - Cho hạt hồ đào vào, thêm muối và tiêu cho vừa ăn trước khi dùng.
Rắc thêm phần thịt xông khói, quả việt quất và quả hồ đào còn lại lên trên.
Thể loại:
Công thức tương tự







































