Nước sốt salad cà rốt và gừng
Số phiếu: 1
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 muỗng canh
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 1 muỗng canh
Nước sốt salad cà rốt và gừng - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1 củ cà rốt cỡ vừa, thái khúc lớn
- 1 thìa cà phê đường nâu
- 2 muỗng canh gừng băm nhỏ
- 2 thìa cà phê nước tương
- 2 muỗng canh giấm gạo
- 2 thìa cà phê dầu mè
- 1 thìa cà phê nước cốt chanh tươi
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: cà rốt, đường nâu, củ gừng, nước tương, giấm gạo, nước cốt chanh
Nấu món ăn theo công thức:
- Đổ 1 cốc nước vào nồi nhỏ, cho cà rốt vào, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, ninh khoảng 15 phút. Giữ lại 1/2 cốc nước luộc. Lau khô cà rốt.
- Xay nhuyễn cà rốt và nước luộc. Thêm gừng, đường nâu, giấm, nước cốt chanh, nước tương, dầu mè và một thìa cà phê muối. Xay tiếp cho đến khi hỗn hợp mịn.
Giá trị dinh dưỡng của 2 muỗng canh nước sốt salad: Lượng calo: 17 kcal; Chất béo: 1 g; Protein: 0 g; Carbohydrate: 2 g.
Thể loại:
Công thức tương tự
