Cơm với quả hồ đào


Số phiếu: 1

Cách làm cơm hạt hồ đào
Ảnh món ăn: Antonis Achilleos

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng


Cơm nấu với quả hồ đào - công thức chi tiết.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 1 lát thịt xông khói, cắt thành từng miếng nhỏ.
  • 1/2 củ hành tây nhỏ, băm nhỏ
  • 1,5 muỗng canh gạo basmati
  • 1 cốc nước dùng gà
  • 1 1/4 cốc nước
  • Muối và tiêu xay tươi
  • 1/3 cốc hạt hồ đào rang băm nhỏ



Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: thịt xông khói, hành tây, gạo basmati, quả hồ đào

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Chiên thịt xông khói trong chảo với một ít dầu thực vật cho đến khi giòn. Cho hành tây vào và xào cho đến khi mềm. Cho gạo basmati vào và nấu trong 2 phút. Đổ nước dùng gà và nước vào, nêm muối và tiêu cho vừa ăn. Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, đậy nắp, ninh trong 15 phút. Tắt bếp, cho hạt hồ đào vào và để cơm hấp thêm 10 phút. Xới cơm bằng nĩa trước khi ăn.





Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm