các công thức nấu bắp cải hầm
Đối với nhiều người, bắp cải hầm được coi là món ăn truyền thống của Nga, nhưng các công thức nấu ăn kèm ảnh của chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu theo kiểu Ba Lan, Ukraina, Bulgaria và Istanbul.
đọc thêm Chúng tôi cung cấp nhiều biến thể khác nhau của món ăn này. Bạn sẽ học cách nấu dưa cải bắp hầm thịt trên lửa, cách nấu bắp cải với khoai tây trong nồi nấu chậm, và nên ăn kèm món này với món gì. Chúng tôi cũng sẽ cho bạn biết những loại gia vị nào phù hợp với món ăn này và bí quyết để bắp cải không bị chín quá. Sau khi xem xét kỹ lưỡng các mẹo nấu món bắp cải hầm ngon tuyệt của chúng tôi, bạn sẽ có thể thêm một món ăn nữa vào thực đơn mà cả gia đình đều yêu thích.
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Ớt Calabria khá cay, nhưng chúng cũng có hương vị khói và trái cây, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo...
25 công thức chế biến bông cải xanh ngon nhất
Các công thức chế biến súp lơ tốt cho sức khỏe
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Châu Á,
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 425
Đọc thêm
Cá hấp thường xuất hiện trong các bữa tiệc và lễ kỷ niệm của người Trung Quốc, nhưng nó cũng thường được chế biến cho...
Tác giả: Michael Simon - đầu bếp
Phòng bếp: Châu Âu,
Thời gian: 1 giờ 15 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10
Lượng calo: 460
Đọc thêm
Mặc dù Wisconsin được biết đến là "Tiểu bang Phô mai", nhưng niềm tự hào ẩm thực của nó lại là món xúc xích bratwurst, một loại xúc xích chiên. Phần lớn là nhờ vào...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Cải bẹ xanh có kết cấu dày và vị hơi đắng, rất thích hợp để kết hợp với ớt cay và các loại rau khác...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm Phòng bếp: Châu Á,
Thời gian: 1 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Đọc thêm
Lớp sốt mật ong với chanh, nước tương và tương ớt sambal oelek thấm đẫm hương vị châu Á vào thịt gà.
25 công thức chế biến bắp cải đỏ ngon nhất
25 món ăn ngon từ súp lơ trắng
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Lượng calo: 221
Đọc thêm
Món khai vị lấy cảm hứng từ vùng Địa Trung Hải này là sự kết hợp hoàn hảo với rượu vang. Rau rapini hầm mềm, thơm ngon được dùng kèm với...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 186
Đọc thêm
Công thức này sử dụng chảo wok để nấu cải Brussels, giúp chúng có hương vị rang đặc trưng thường thấy...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Lượng calo: 157
Đọc thêm
Món ăn kèm đơn giản nhưng ngon miệng này là sự lựa chọn hoàn hảo cho thịt heo hoặc gà quay, xúc xích hoặc thịt bò muối...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 570
Đọc thêm
Công thức đơn giản này kết hợp món gnocchi Ý với thịt bò muối kiểu Ireland và bắp cải hầm. Món ăn này rất no bụng và...
Tác giả: Melissa De Arabian - đầu bếp
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 137
Đọc thêm
Món bắp cải hầm hoàn hảo là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt, vị chua, vị cay và vị trái cây. Công thức này...
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 265
Đọc thêm
Món ăn hoàn chỉnh này chỉ được làm từ năm nguyên liệu. Xúc xích gà tự nhiên được chiên trên chảo...
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Lượng calo: 92
Đọc thêm
Màu tím rực rỡ của bắp cải đỏ là do sự hiện diện của anthocyanin, chất có tác dụng chống oxy hóa và...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 1 giờ 45 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Đọc thêm
Chả ức gà tây tự nhiên được nướng và ăn kèm với bắp cải đỏ hầm và đồ chiên...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 75
Đọc thêm
Rau cải xoăn với tán lá dày, mọng nước rất thích hợp để xào và chế biến thành những món ăn giàu chất xơ và tốt cho sức khỏe...
Tác giả: Ree Drummond - nhà văn ẩm thực
Thời gian: 4 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Lượng calo: 669
Đọc thêm
Đây là món ăn truyền thống của ngày lễ Thánh Patrick, nhưng cũng có thể làm cho bất kỳ ngày lễ nào khác, vì thịt rất mềm...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 612
Đọc thêm
Hãy xem hạt chia đa năng đến mức nào! Giờ đây, chúng không chỉ là một nguyên liệu quý giá cho các món tráng miệng mà còn...
Tác giả: Sunny Anderson - Người dẫn chương trình truyền hình
Thời gian: 1 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 10
Lượng calo: 423
Đọc thêm
Cải xoăn giòn rất thích hợp để hầm, đặc biệt là với nước sốt kem chua béo ngậy. Và xúc xích cay...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 220
Đọc thêm
Món ăn kèm này mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua của cam quýt và vị cay. Thay vì cải xoăn thông thường, hãy sử dụng cải xoăn nhỏ...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 45 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 403
Đọc thêm
Sò điệp được nướng trong lò và ăn kèm với bắp cải hầm. Loại hải sản tinh tế này chỉ cần...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 195
Đọc thêm
Ớt chuông anh đào ngâm chua ngọt và ô liu Kalamata làm cho món bông cải xanh và đậu gà hầm này thêm phần hấp dẫn, và phần phủ bên trên...
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12
Lượng calo: 97
Đọc thêm
Món salad rau này được nấu trong chảo, giúp làm mềm củ cải kohlrabi và cà rốt, cũng như cà chua bi...
Tác giả: Michael Simon - đầu bếp
Thời gian: 2 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6 - 8
Lượng calo: 974
Đọc thêm
"Tôi học được công thức này từ ông nội Pep. Hồi nhỏ, gia đình tôi thường ăn thịt lợn hầm bắp cải vào dịp năm mới..."
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 234
Đọc thêm
Biến món mì ống phô mai truyền thống thành một bữa ăn hoàn chỉnh, giàu chất xơ và protein. Món mì ống phô mai này...
Mì Ý, bông cải xanh, ức gà, bơ, sữa, bột mì cao cấp, bột mù tạt, sốt Worcestershire, phô mai cheddar, phô mai pecorino romano, phô mai parmesan...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 9 giờ sáng
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 390
Đọc thêm
Trong công thức này, bông cải trắng được cắt thành bốn phần thay vì các bông nhỏ như thường lệ. Đầu tiên, ...
Súp lơ, đậu gà, cà chua, cà rốt, tỏi, cà ri, mật ong, gừng tươi, ớt bột, nước cốt dừa, chanh, rau mùi, hạt điều...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 1 giờ 10 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 226
Đọc thêm
Bắp cải tươi rất ngon khi làm món salad bắp cải, nhưng nếu bạn ninh nhỏ lửa với những miếng bắp cải lớn trong nước sốt cà chua cùng...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Đọc thêm
Nếu bạn có sẵn nước ép acai, hãy tận dụng tối đa những lợi ích của nó. Hương vị đậm đà của nó...
Các món bắp cải ngon
Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp
Phòng bếp: Châu Âu,
Thời gian: 3 giờ
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 12 chiếc.
Đọc thêm
Hương vị đặc biệt của món bắp cải cuốn này đến từ nước sốt cà chua chua ngọt, được làm từ cà chua xay nhuyễn với giấm...
Tỏi, cà chua xay nhuyễn, giấm rượu vang, đường, hành tây, tương cà chua, rượu vang đỏ, rau mùi tây, thịt bò xay, thịt lợn xay, trứng, gạo, bắp cải trắng...
Tác giả: Geoffrey Zakarian - chủ nhà hàng
Phòng bếp: Châu Âu,
Thời gian: 2 giờ 20 phút
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8-12
Đọc thêm
Những cuốn bắp cải này sẽ chinh phục mọi người với hương vị vô cùng đậm đà, bởi phần nhân, ngoài hỗn hợp thịt lợn và thịt bò xay...
Bắp cải trắng, thịt xông khói, tỏi, hành tây, ớt bột, thịt bò xay, thịt lợn xay, gạo, trứng, dưa cải bắp muối chua, bột cà chua, thì là, tương cà chua, kem chua, sữa, mù tạt Dijon, thì là...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 35 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Bắp cải đỏ thái sợi được chiên sơ trong mỡ chảy ra từ việc chiên thịt xông khói pancetta kiểu Ý, và sau đó...
Những công thức chế biến súp lơ ngon nhất
Những công thức chế biến cải Brussels ngon nhất
Tác giả: Marcela Valladolid - đầu bếp nổi tiếng
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4-6
Đọc thêm
Để chuẩn bị món ăn kèm này, cải Brussels được cắt đôi: bằng cách này chúng sẽ thấm đẫm hương vị thơm ngon hơn...
Tác giả: Dave Lieberman - nhà văn ẩm thực
Thời gian: 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4-6
Đọc thêm
Hầm cải Brussels trong chảo không khó hơn nướng: chỉ cần thêm một chút nước dùng gà,...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 55 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Sự kết hợp giữa thịt xông khói chiên, bắp cải đỏ và nho khô là món ăn kèm không thể thiếu trong các dịp lễ hội. Nhanh lên...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Cải xoăn tươi ngon được ninh trong nước sốt sữa dừa thanh nhẹ, cùng với các loại gia vị, tạo nên hương vị tuyệt vời...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 490
Đọc thêm
Thịt bò thăn ngoại sẽ có hương vị và độ mềm hoàn hảo khi được đập dẹt và nướng ở mức độ chín vừa...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 250
Đọc thêm
Bắp cải hầm sẽ trở thành món ăn kèm tuyệt vời, xứng đáng có mặt trên bàn tiệc ngày lễ nếu bạn sử dụng màu sắc tươi sáng...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 20 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 70
Đọc thêm
Cải thìa thơm ngon và giàu vitamin được hấp trong lò vi sóng với tỏi và gừng,...
Tác giả: Tyler Florence - đầu bếp
Thời gian: 12 giờ 20 phút
Độ phức tạp: trung bình
Khẩu phần: 6-8
Đọc thêm
Tại Hoa Kỳ, thịt bò muối và bắp cải thường là món ăn không thể thiếu trên bàn ăn trong ngày lễ Thánh John của những người gốc Ireland.
Đường nâu, rau mùi, hạt mù tạt, tiêu đen, tiêu Jamaica, kinh giới ngọt, cỏ xạ hương, lá nguyệt quế, thịt bò, hành tây, cà rốt, cần tây, tỏi, bắp cải, khoai tây, bơ, củ cải trắng, củ cải vàng...
Tác giả: Alton Brown - đầu bếp nổi tiếng
Thời gian:
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 8
Đọc thêm
Thịt bò muối rất phổ biến ở Nga cho đến thế kỷ 19. Thịt tươi thời đó rất đắt đỏ và...
Thịt bò, hạt tiêu Jamaica, tiêu đen, lá nguyệt quế, cà rốt, hành tây, khoai tây, cần tây, bắp cải, đường nâu, quế, hạt mù tạt, đinh hương, quả bách xù, gừng xay...
Công thức nấu ăn bằng nồi nấu chậm
Tác giả: Anne Burrell - đầu bếp
Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4 - 6
Đọc thêm
Cải xoăn là một kho báu chứa đầy vitamin và dưỡng chất. Nhưng, như thường lệ, không phải tất cả thực phẩm tốt cho sức khỏe đều...
Tác giả: Mạng lưới Thực phẩm
Thời gian: 25 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 373
Đọc thêm
Thoạt nhìn, cái tên đơn giản của món ăn này ẩn chứa một bảng hương vị tuyệt vời, mà chúng ta sẽ có cơ hội khám phá...
Tác giả: Rachel Ray - đầu bếp nổi tiếng
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Lượng calo: 196
Đọc thêm
Một khi đã thử sự kết hợp giữa cải xoăn và nấm, bạn khó lòng tưởng tượng món ăn này thiếu đi một trong hai nguyên liệu kia. Món ăn tỏa ra hương thơm tuyệt vời...
Tác giả: Bobby Flay - đầu bếp nổi tiếng
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Đọc thêm
Một cách để cho trẻ ăn rau củ tốt cho sức khỏe là nấu cải xoăn với kem. Sau khi thử cách này,...