Các công thức chế biến bông cải xanh
Học cách nấu những món ăn ngon từ bông cải xanh không hề khó nếu bạn làm theo công thức có hình ảnh của chúng tôi.
Chúng tôi đã chuẩn bị những món ăn thú vị dành cho bạn, có thể nấu bằng nồi nấu chậm hoặc lò nướng, hoặc thậm chí xào nhanh trong chảo. Bạn sẽ học cách làm khoai tây nghiền, các món hầm, súp kem và các món kho ngon từ bông cải xanh tươi hoặc đông lạnh. Bạn sẽ học cách tạo ra những món ăn nhẹ, tốt cho chế độ ăn kiêng, cũng như những kiệt tác thực sự cho thực đơn ngày lễ của bạn. Bàn ăn của bạn sẽ luôn đầy ắp những món salad, món ăn kèm và món chính độc đáo, bởi vì bạn sẽ biết tất cả những bí quyết nấu bông cải xanh.
Công thức này được lấy cảm hứng từ món bít tết chay phổ biến nhất – bít tết súp lơ, nhưng thay vì súp lơ, công thức này sử dụng...
Những miếng chả bông cải xanh và súp lơ trắng thơm ngon, mọng nước này có thể được dùng làm món khai vị kèm nước chấm hoặc làm món ăn kèm...
Món bò xào cổ điển này chỉ mất 15 phút để chế biến với rau củ và nước sốt mua sẵn...
Món xào này được lấy cảm hứng từ món gà Tướng Tso nổi tiếng của một nhà hàng Trung Hoa ở thành phố New York, nhưng thay vào đó là thịt gà...
Bông cải xanh dùng cho món salad này ngon nhất khi được hấp chín, để không bị chín quá và giữ được màu sắc tươi sáng, giòn tan...
Những chiếc bánh thịt băm nhỏ này được làm từ thịt gà xay thay vì hỗn hợp thịt bò và thịt lợn truyền thống, nhưng nhờ...
Một bữa ăn ngon miệng, đầy đủ hương vị lấy cảm hứng từ Thái Lan: cơm chanh thơm lừng ăn kèm với phi lê cá hồi tươi ngon trong nước sốt đậu nành sánh mịn...
Gà xào bông cải xanh là một món ăn phổ biến trong các nhà hàng Trung Quốc, thường được ăn kèm với nước sốt nâu đậm đà. Trong...
Một bữa tối hoàn chỉnh được nấu trên cùng một khay nướng thật tiện lợi! Bạn sẽ không cần phải rửa nhiều nồi niêu xoong chảo và...
Món ăn mang đi nổi tiếng từ các nhà hàng Trung Quốc này có thể dễ dàng chế biến tại nhà...
Món ăn ngon miệng, đậm chất Thái Lan này chỉ mất mười phút chuẩn bị...
Để làm món thịt hầm phô mai thơm ngon này, bạn thực ra không cần phải mua gà hun khói:...
Gà sốt cam là một món ăn phổ biến của người Mỹ gốc Hoa, thường được bán mang về. Nhưng bạn hoàn toàn có thể tự làm món này ở nhà...
Món salad này được làm từ bông cải xanh chần, thịt xông khói pancetta chiên, quả óc chó và nam việt quất khô trong nước sốt kem béo ngậy...
Món ăn này được làm từ hỗn hợp rau củ đông lạnh để xào. Thông thường, nó bao gồm các loại rau như ớt chuông,...
Món cà ri Thái nhanh này sử dụng tôm tươi ngon được ninh trong nước cốt dừa với các loại gia vị thơm...
Đây là công thức món ăn yêu thích mới của bạn, hoàn hảo cho mùa hè và giúp giữ cho nhà bếp luôn mát mẻ. Thịt ức bò...
Nước sốt cay tự làm, cá cơm, rau xanh tươi ngon và trứng chiên làm cho chiếc pizza này trở nên đặc biệt, khác hẳn với bất kỳ loại pizza cổ điển nào khác...
Bông cải xanh, bí ngòi, ớt chuông và ngô non được xào trong nước sốt nhẹ, ngọt và cay,...
Đây là công thức hoàn hảo cho bữa tối ngon miệng và lành mạnh vào các ngày trong tuần. Món ăn này đầy ắp các loại rau củ tươi ngon, mọng nước được trộn với...
"Tôi lớn lên ở Brooklyn," tác giả sách dạy nấu ăn Vivian Chan nhớ lại. "Nhiều bạn bè của tôi có bố mẹ đi làm,..."
Bông cải xanh được nướng trong lò cho đến khi mềm bên trong và giòn bên ngoài. Trộn đều với...
Món pasta này đầy ắp các loại rau củ mùa hè, và bí quyết tạo nên hương vị thơm ngon chính là sự kết hợp giữa các nguyên liệu nướng,...
Công thức chế biến bông cải xanh đơn giản này rất phù hợp cho món rau ăn kèm nhanh chóng và ngon miệng. Tất cả những gì bạn cần là...
Mì xào tôm là một món ăn Trung Quốc phổ biến, dễ làm tại nhà và ngon không kém gì ngoài quán...
Sườn heo nguyên xương được lăn qua bột mì rồi chiên áp chảo cho đến khi mềm bên trong...
Món này là một cách tuyệt vời để khuyến khích trẻ em ăn rau, vì ai cũng thích mì ống phô mai! Bạn cũng có thể kết hợp nó với bông cải xanh...
Món sandwich thịnh soạn này gồm trứng chiên nấu trong nước sốt cay và bắp cải chần rồi chiên...
Phần thân bông cải xanh to lớn thường bị vứt bỏ một cách không công bằng, chỉ giữ lại phần bông non đẹp mắt để chế biến, mà không hề nhận ra...
Bông cải xanh nướng, cà chua khô và phô mai mozzarella là một sự kết hợp tuyệt vời cho món mì Ý. Món này không cần nước sốt nhưng vẫn rất ngon...
Với công thức này, bạn không cần luộc bánh bao khoai tây đông lạnh: hãy chiên chúng trực tiếp trong chảo. Bằng cách này, bạn không chỉ...
Bông cải xanh tươi rất ngon khi chế biến theo nhiều cách khác nhau, nhưng phiên bản này thích hợp nhất khi bảo quản trong tủ lạnh...
Nếu bạn quyết định nướng bông cải xanh, đừng tách bông thành từng bông nhỏ; thay vào đó, hãy nướng cả phần thân đã cắt đôi...
“Hồi nhỏ, tôi thường thấy món tôm rang mật ong và quả óc chó ở các đám cưới Trung Quốc, nhưng chưa bao giờ được nếm thử…”
Chuẩn bị một bữa ăn nướng nhanh chóng và ngon miệng. Trong khi cá hồi đang nướng, hãy nướng thêm một ít trong lò...
Chiên sơ thăn lợn, thái mỏng và ăn kèm với hỗn hợp bông cải xanh, cà rốt và...
Món khai vị lấy cảm hứng từ vùng Địa Trung Hải này là sự kết hợp hoàn hảo với rượu vang. Rau rapini hầm mềm, thơm ngon được dùng kèm với...
Bông cải xanh nướng lò được dùng kèm với nước sốt bơ cam quýt nhẹ nhàng làm từ cam và...
Cách làm món risotto truyền thống khá đơn giản, nhưng cần sự chú ý: bạn phải đứng cạnh bếp và liên tục khuấy cơm,...
Món súp chay sánh mịn này được làm từ bông cải xanh và ngô, một ít khoai tây, dầu dừa và...
Cải rapini là một loại rau họ bông cải xanh, giàu vitamin A, C và K, có vị đắng rất được ưa chuộng...
Món súp bông cải xanh sánh mịn này có được nhờ khoai tây nướng và các nguyên liệu còn lại...
Thịt gà nướng làm tăng hương vị cho món salad mì này, trong khi bông cải xanh giúp món ăn thêm mọng nước. Có thể dùng ức gà...
Hãy làm món salad mì ống ngon tuyệt này với bông cải xanh, đậu Hà Lan, giăm bông, xúc xích salami và phô mai provolone trong sốt mayonnaise...
Bông cải xanh là nguyên liệu hoàn hảo cho món xào kiểu Á. Thứ nhất, nó tốt cho sức khỏe và mọng nước. Thứ hai, các bông nhỏ...
Nước tương, rượu sherry, dầu mè và gừng tươi tạo nên hương vị vô cùng mạnh mẽ và đa dạng cho món xào này...
Hãy làm món thịt viên kiểu Á. Những viên thịt gà mọng nước được phủ một lớp sốt teriyaki tự làm nhẹ nhàng...
Mì Farfalle (mì hình nơ) trong nước sốt phô mai sánh mịn, ăn kèm với bông cải xanh nướng phủ phô mai Parmesan tan chảy, phô mai mozzarella và...
Món sốt cà chua và hành tây nướng là sự kết hợp hoàn hảo với món thịt thăn heo cuộn bông cải xanh và phô mai cheddar này...
















































