hành tây ngọt nướng kiểu Pháp
Số phiếu: 1
Thời gian: 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Hành tây ngọt nướng kiểu Pháp - công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 2 củ hành tây lớn, cắt khoanh
- 1/2 cốc bào vụn Phô mai Gruyere
- 3 muỗng canh Nước sốt Worcestershire
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 1/4 cốc nước
- Muối và tiêu xay tươi
- 1 cốc bánh mì nướng giòn
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: hành tây ngọt, phô mai, nướng, Phô mai Gruyere, Nước sốt Worcestershire
Nấu món ăn theo công thức:
- Làm nóng lò nướng đến 220°C. Phết dầu ăn vào khay nướng.
- Xếp các khoanh hành tây vào chảo đã chuẩn bị. Trong một bát riêng, trộn đều nước sốt Worcestershire, dầu ô liu, 1/4 cốc nước, và muối, tiêu cho vừa ăn. Đổ hỗn hợp này lên trên hành tây.
- Nướng hành tây trong lò đã được làm nóng trước, đậy nắp, trong 25 phút cho đến khi mềm. Trộn bánh mì nướng giòn với phô mai và một ít rau mùi tây, dầu ô liu, muối và tiêu.
Rắc vụn bánh mì lên trên hành tây và tiếp tục nướng không đậy nắp thêm 5 phút nữa.
Thể loại:
Công thức tương tự
