Nướng

• Tiếp nhiên liệu
• Nướng

Cách dễ nhất để làm sốt Caesar là dùng máy xay sinh tố, xay tất cả các nguyên liệu cho đến khi hỗn hợp thật mịn, sánh và đặc. Nếu có cá cơm, bạn có thể xay nhuyễn vài con và cho vào sốt để có hương vị đậm đà hơn... đọc thêm

Nếu bạn đang tìm kiếm một món salad ngon miệng, bổ dưỡng do đầu bếp chế biến với nhiều nguyên liệu tương phản, thì món salad này sẽ không làm bạn thất vọng. Bánh mì nướng ngũ cốc với phô mai Havarti, rau cải xoăn non, xà lách iceberg, cà chua và thịt bò thái miếng trong nước sốt đậm đà... đọc thêm

• nước sốt salad
• Bánh mì nướng tỏi
• Xa lát

Món salad Caesar hoàn hảo là món được làm với nước sốt và bánh mì nướng tự làm. Ree Drummond thêm một chút giấm balsamic vào nước sốt không trứng của mình, giúp tăng thêm hương vị. Và để thực sự làm nổi bật hương vị, hãy để... đọc thêm

• Nướng
• Tiếp nhiên liệu
• Xa lát

Một món salad Caesar truyền thống chỉ gồm ba thành phần—rau diếp, bánh mì nướng giòn và nước sốt—vì vậy mỗi thành phần đều phải có chất lượng cao nhất. Hãy tự làm bánh mì nướng giòn phủ phô mai Parmesan tươi ngon và nước sốt tuyệt hảo với - đọc thêm

• Khối bánh mì baguette
• Nước sốt vinaigrette
• Xa lát

Món salad panzanella cổ điển của Ý được làm từ những miếng bánh mì nhỏ và cà chua ngọt, chan ngập trong nước sốt giấm chua. Sunny Anderson quyết định tăng thêm hương vị và màu sắc bằng cách thêm rau bina tươi. Và cả ớt jalapeño ngâm chua nữa... đọc thêm

Những lát bánh mì nướng kiểu Pháp này rất thích hợp cho một buổi dã ngoại nếu bạn có máy làm bánh mì kẹp bằng gang, và các nguyên liệu sẽ không chiếm nhiều diện tích trong thùng giữ lạnh của bạn. Thay thế trứng bằng chuối, và dùng sữa dừa thay cho sữa tươi. Không... đọc thêm

Món ăn vặt kinh điển của Anh này về cơ bản là món phô mai tan chảy đậm đà rưới lên bánh mì nướng – một món phô mai ngon miệng và đơn giản nhất. Để làm phần phủ, tốt nhất nên dùng bia đen, bia đen đậm đặc, hoặc... đọc thêm

Món salad gồm rau diếp xoăn, rau diếp đỏ và rau diếp romaine trộn với nước sốt chua ngọt từ cà chua bi tươi được ăn kèm với bánh mì nướng giòn phủ phô mai Parmesan và những lát bít tết nướng mọng nước. Trước khi nướng, bít tết cũng được xoa một ít tương cà. đọc thêm

• Súp cà chua
• Bánh mì kẹp phô mai nóng giòn

Để có hương vị đậm đà, phong phú và phức tạp hơn, hãy thêm ớt chuông nướng, hành tây nướng và tỏi vào cùng với cà chua. Bạn có thể nướng rau củ trước, và khi sẵn sàng nấu súp, chỉ cần xay nhuyễn các nguyên liệu với nhau và... đọc thêm

Những miếng bánh mì nướng giòn phủ phô mai cho món súp này được làm từ bánh mì kẹp phô mai nóng hổi với húng quế tươi, hương vị của chúng hoàn toàn phù hợp với vị cà chua đậm đà của súp. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại phô mai nào bạn thích, dù là loại nhẹ hay loại đậm vị. Còn về phần súp... đọc thêm

• Súp cà chua
• Bánh mì kẹp phô mai nóng

Một bát súp cà chua thơm ngon, đậm đà ăn kèm với bánh mì kẹp phô mai nóng hổi là cách tuyệt vời để làm ấm cơ thể trong những ngày se lạnh. Món này rất nhanh và dễ làm, và bạn có thể sử dụng bất kỳ nguyên liệu nào được liệt kê trong công thức. Ví dụ: đọc thêm

Món súp gà này là phiên bản nhẹ hơn của món rassolnik truyền thống. Hương vị đặc biệt của nó đến từ dưa chuột muối, nước ngâm dưa chuột và thịt gà nướng cay, được thêm vào vài phút trước khi súp chín. Không giống như rassolnik, món này được làm mà không có ngũ cốc. đọc thêm

• Canh
• bánh mì nướng giòn

Một món súp cà chua thơm ngon, dễ làm với những miếng bánh mì nướng giòn tan ngon nhất mà bạn từng ăn! Món súp cà chua sánh mịn của Ree Drummond chắc chắn sẽ được cả gia đình yêu thích. Thật khó cưỡng lại hương thơm ấm áp, cay nồng của nó, và đặc biệt là... đọc thêm

Món salad đậu thịnh soạn này chứa đầy đủ hương vị của món bánh mì BLT cổ điển (thịt xông khói, rau diếp và cà chua). Nước sốt mayonnaise thảo mộc tự làm tạo thêm hương vị tươi mát, trong khi thịt xông khói giòn và bánh mì nướng giòn tan mang lại độ giòn ngon tuyệt vời. Đây là một món ăn tuyệt vời... đọc thêm

Mọi thứ về món salad thanh lịch này đều hoàn hảo: sự kết hợp tương phản giữa hạt hồ đào tẩm đường và thịt xông khói pancetta mặn, rau diếp frisee tươi ngon trong nước sốt ấm áp, củ cải giòn tan và – điểm nhấn của món khai vị này – bánh mì nướng crostini phô mai xanh, sẽ làm cho phần rau diếp ăn kèm trở nên hấp dẫn hơn. đọc thêm

• Bánh mỳ
• Xa lát
• Sốt Aioli
• Hải sản

Món salad này được làm từ tôm và mực trong nước sốt aioli tự làm, được thêm vào hải sản khi vẫn còn trong chảo. Trộn hải sản với rau xà lách cho đến khi rau hơi héo, và dùng kèm với bánh mì baguette nướng giòn vị tỏi. đọc thêm

Món súp sánh mịn này chứa đầy bông cải xanh và cải xoăn tốt cho sức khỏe. Súp được làm đặc bằng một chút khoai tây và bơ, cho vào ở bước cuối cùng. Khi dùng, rắc thêm bánh mì nướng giòn và phô mai Pecorino Romano bào vụn lên trên. đọc thêm

Thêm cải xoăn non vào rau diếp romaine trong món salad Caesar truyền thống để tạo nên một biến tấu vừa no bụng vừa tốt cho sức khỏe. Rưới salad với nước sốt cá cơm cổ điển, giúp tăng thêm hương vị hoàn hảo. Rắc thêm phô mai Parmesan bào và rau tươi… đọc thêm

Món ăn này, với đầy đủ hương vị của món salad Caesar, được chế biến từ đầu đến cuối trong một nồi duy nhất, giúp việc dọn dẹp trở nên dễ dàng. Mì ống được nấu trực tiếp trong sữa, sau đó phủ lên trên hỗn hợp phô mai mozzarella, cheddar và kem phô mai, và— đọc thêm

Các món ăn được phục vụ trong từng gói riêng lẻ luôn trông độc đáo và ấn tượng. Khách thường thích thú với khoảnh khắc thú vị này, cũng như cơ hội tự tay mở gói của mình để tận hưởng trọn vẹn hương thơm tuyệt vời. Và đối với bạn, đó là một điều tuyệt vời... đọc thêm

Chỉ với một vài loại gia vị và bơ, bạn có thể biến một ổ bánh mì baguette bình thường thành một ổ bánh mì tỏi thảo mộc tuyệt vời—giòn, ngon và đậm đà—mà không ai có thể cưỡng lại được. Đơn giản chỉ cần phết bơ thảo mộc lên hai nửa ổ bánh mì và— đọc thêm

Món mì Linguine được phục vụ với nước sốt rượu vang trắng nhẹ, khô cùng nghêu. Món ăn này ngon tuyệt, giống như ở những nhà hàng Ý ngon nhất, nhưng lại surprisingly dễ chế biến với rất ít nguyên liệu. Ngoài mì, rượu vang trắng và các nguyên liệu tươi khác... đọc thêm

• Xa lát
• Bánh mì nướng tỏi
• Sốt Caesar

Ree Drummond gợi ý nên dùng món salad Caesar với một hương vị mới lạ, độc đáo làm món khai vị. Không cần phải xé nhỏ rau diếp: chỉ cần cắt phần lõi rau diếp romaine thành bốn miếng hình nêm dọc và trộn đều với nước sốt Parmesan để... đọc thêm

Những người yêu thích bánh mì kẹp thịt phô mai chắc chắn sẽ thích món salad này, với đầy đủ các nguyên liệu của một chiếc bánh mì kẹp ngon ngọt, và hương vị thì hoàn hảo! Điểm khác biệt duy nhất là vào một ngày hè nóng nực, bạn sẽ không phải đứng bên bếp chiên thịt nữa... đọc thêm

Cải xoăn Tuscan có vẻ hơi dai đối với món salad, nhưng khi nướng lên, lá sẽ trở nên mềm và có hương vị khói dễ chịu, rất hợp với nước sốt Caesar truyền thống. đọc thêm

Món này là một biến tấu nhanh gọn của món thịt heo xé và đậu hầm kiểu Mỹ. Thay vì thịt heo, hãy dùng xúc xích hun khói Ba Lan, thêm đậu trắng đóng hộp, và món ăn sẽ sẵn sàng trong chưa đầy nửa tiếng. đọc thêm

Bánh mì nướng giòn, trứng bác thơm ngon, thịt xông khói chiên và phô mai—sự kết hợp hoàn hảo cho một bữa sáng ngon miệng khó cưỡng. Công thức này kết hợp tất cả các nguyên liệu đó thành một chiếc bánh mì kẹp ngon tuyệt, vàng nâu ở các cạnh, và... đọc thêm

• Canh
• Nướng

Món súp kem cà chua thơm ngon này chỉ mất 20 phút để приготвить và chỉ cần ba nguyên liệu. Tất cả những gì bạn cần là nước dùng gà hoặc rau củ đóng hộp (tự làm hoặc mua sẵn), một lon cà chua xay nhuyễn và kem tươi. Chỉ vậy thôi! đọc thêm

Nếu bạn muốn chiêu đãi khách bằng một món khai vị ngon tuyệt, hãy chuẩn bị món tôm scampi và dùng kèm với bánh mì nướng tỏi giòn. Món ăn trông rất sang trọng, nấu nhanh và hương vị sẽ làm hài lòng tất cả mọi người. Tôm được hầm trong nước sốt kem béo ngậy - đọc thêm

Vào mùa hè, khi cà chua vào mùa, người Ý rất thích làm món salad panzanella nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng, ngon miệng và tươi mát. Cà chua thái lát được trộn với bánh mì khô cắt nhỏ, húng quế tươi, dưa chuột, nụ bạch hoa và nước sốt trộn salad làm từ... đọc thêm

Những miếng bánh mì nướng tỏi thơm lừng và giòn tan này có thể dùng thay bánh mì ăn kèm súp hoặc dùng trong các món khai vị. Chỉ cần phết bơ lên ​​những lát bánh mì baguette, rắc gia vị lên và nướng cho đến khi vàng nâu. Một ổ bánh mì baguette sẽ mất chưa đến... đọc thêm

• Stu
• Sốt Romesco
• Hải sản
• Gremolata

Món hầm hải sản đậm đà, sang trọng này là một món ăn tuyệt vời cho dịp lễ hội. Rau củ—khoai tây, hành tây và cần tây—được ninh trong một lượng nhỏ nước dùng đậm đà dựa trên nước sốt romesco của Tây Ban Nha được làm từ cà chua, các loại hạt và ớt, sau đó… đọc thêm

Món súp kem thanh nhẹ này được làm từ cà chua tươi chín mọng, chắc chắn sẽ trở thành món ăn không thể thiếu trong thực đơn mùa hè của bạn sau khi bạn thử. Súp được nấu trong nước dùng gà với cà rốt, hành tây và tỏi xào. Hương vị đậm đà và tươi ngon, đặc biệt là... đọc thêm

Những chiếc bánh mì kẹp ngon miệng và bổ dưỡng này được làm từ các nguyên liệu truyền thống của món salad Bistro cổ điển. Những lát bánh mì baguette nướng giòn, phết hỗn hợp bơ, mù tạt và cá cơm, được phủ lên trên một quả trứng chiên, những lát pa-tê (hoặc xúc xích gan). đọc thêm

Món khai vị đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng, pan con tomate (bánh mì cà chua) thường xuất hiện trong thực đơn của các quán tapas vùng Catalan. Món này dễ chế biến và thường được dùng kèm với đồ uống có cồn cùng các loại topping khác, như món này - đọc thêm

Cà chua mọng nước, ngọt ngào là lớp phủ tuyệt vời cho món bruschetta kiểu Ý, một món khai vị nhẹ nhàng có thể dùng trong mọi dịp, dù là tiệc tại gia, tiệc buffet long trọng hay chỉ là món ăn nhẹ trong khi chờ bữa tối. Kết hợp với húng quế tươi thơm ngát và... đọc thêm

Những chiếc bánh mì crostini mini giòn tan kiểu Ý là món khai vị hoàn hảo cho các bữa tiệc tại gia và các dịp lễ kỷ niệm. Món khai vị này kết hợp hoàn hảo giữa phô mai ricotta béo ngậy với món salad nhẹ nhàng gồm măng tây tươi ngon và húng quế thơm ngát. đọc thêm

Bánh mì crostini mini kiểu Ý là món khai vị hoàn hảo cho các bữa tiệc tại gia. Chúng rất nhanh chóng để chuẩn bị, và sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu tạo nên hương vị độc đáo, tươi mát—rất thích hợp để dùng kèm với rượu vang hoặc các loại đồ uống có cồn khác. đọc thêm

Bánh mì nướng xứ Wales là bánh mì nướng giòn phủ sốt phô mai béo ngậy. Món này có thể dùng cho bữa sáng, ăn nhẹ hoặc ăn kèm với các món khác. Trong công thức này, sốt phô mai được làm từ bia (porter), kem tươi và... đọc thêm

Hãy làm món bánh mì tỏi thơm ngon cho bữa trưa với một chút biến tấu so với ổ bánh mì thông thường. Cắt bánh mì làm đôi theo chiều dọc, nướng trong lò nướng ở chế độ nướng trên, phết hỗn hợp dầu và tỏi lên trên, rồi rắc thêm hành tây tươi băm nhỏ... đọc thêm

Nấm sò, tỏi tây và đậu Hà Lan là nguyên liệu tuyệt vời cho món súp mùa xuân thơm ngon, thanh nhẹ. Rau củ được xào cùng nấm trong dầu ô liu, sau đó đổ nước dùng gà vào và ninh nhỏ lửa trong vài phút cho đến khi mềm. Hương vị đặc trưng của món súp này... đọc thêm

• Salsa Verde
• Cuộc họp

Món bruschetta kiểu Ý này sẽ là điểm nhấn nổi bật và thu hút mọi người với hương vị sống động của nó. Những lát bánh mì ciabatta nướng được phủ lên trên bằng sốt salsa verde (một loại sốt xanh) làm từ cải xoăn, tỏi, nụ bạch hoa và mù tạt, cùng với những miếng phô mai tươi. đọc thêm

Nấm Porcini, cùng với rượu sherry và rượu vang trắng, tạo thêm hương vị tinh tế và phức tạp hơn cho món súp hành kiểu Pháp. Hãy sử dụng nấm Porcini khô, luộc sơ để chúng nở ra và ngấm vào nước dùng. đọc thêm

Món ăn biến tấu từ món ăn truyền thống vùng Provence này sử dụng 40 tép tỏi theo ba cách: một số được chiên nguyên tép trong bơ, một số được nướng và xay nhuyễn thành hỗn hợp tỏi thơm ngon để làm nước sốt, và số tép còn lại được dùng để chế biến. đọc thêm

Điểm nhấn của bất kỳ món salad Caesar nào, không thể phủ nhận, chính là nước sốt, thứ tạo nên hương vị sống động và khó quên cho những lá xà lách tươi ngon. Công thức này mang đến một phiên bản nhẹ nhàng hơn, thay thế dầu ô liu và lòng đỏ trứng truyền thống bằng... đọc thêm

Những chiếc bánh mì giòn tan với nhân mọng nước luôn được yêu thích trong bất kỳ bữa tiệc nào. Hãy làm món crostini kiểu Ý với rau bina hầm và phô mai dê để có một món khai vị ngon miệng và rất tốt cho sức khỏe. Những lát bánh mì baguette được nướng trong lò và dùng ngay. đọc thêm

Bạn yêu thích món pizza pepperoni thơm ngon? Hãy biến tấu nó thành một món súp ấm áp, hấp dẫn! Phần nền của súp là sự kết hợp giữa nước dùng gà và sốt marinara, được làm đặc bằng phô mai Parmesan, trong đó nấm, hành tây và gia vị đã được xào sơ qua được ninh nhỏ lửa. Sẵn sàng - đọc thêm

• Canh
• Bánh mì kẹp nóng "4 loại phô mai"

Món súp thịt viên thơm ngon này rất bổ dưỡng, đậm đà, sánh mịn và tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, nó không mất nhiều thời gian để chế biến. Trong khi xào thịt, trộn thịt bò xay với phô mai Parmesan bào và các nguyên liệu làm thịt viên khác. đọc thêm

• Xa lát
• bánh mì nướng giòn

Mặc dù món salad panzanella truyền thống của Ý được coi là món ăn mùa hè, nhưng nó có thể dễ dàng được điều chỉnh cho phù hợp với chế độ ăn mùa đông bằng cách thay thế cà chua bằng các loại rau theo mùa như bí ngô nướng và cải Brussels. Các nguyên liệu chính khác bao gồm: đọc thêm

Nếu bạn đang tìm kiếm những món khai vị độc đáo với hương vị mới lạ cho bữa tiệc ngày lễ, hãy thử món crostini này với kem ricotta và kẹo dẻo, những lát thịt nguội prosciutto mỏng và khoai lang nướng cắt khối, tất cả được xếp chồng lên nhau trên những lát bánh mì nướng giòn. đọc thêm

Nếu bạn muốn chiêu đãi khách của mình một món tráng miệng kiểu Ý độc đáo mà không cần tốn nhiều công sức, hãy thử Nutella, một loại kem phô mai mềm với sô cô la. Xếp các nguyên liệu lên một tấm thớt gỗ và đặt một ly nhỏ bên cạnh. đọc thêm

Bánh mì nóng hổi, ​​giòn tan với phô mai tan chảy sẽ làm bừng sáng bất kỳ bữa ăn nào. Hãy dùng nó thay cho bánh mì thông thường với súp, món hầm, salad, hoặc đơn giản là món khai vị. Ai cũng thích loại bánh mì này; chỉ cần ngửi mùi thơm của nó thôi cũng đủ làm tâm trạng phấn chấn. Trước tiên, hãy thưởng thức những lát bánh mì nhé - đọc thêm

• Canh
• Pistu
• bánh mì nướng phô mai dê

Súp Pistou (tiếng Pháp: soupe au pistou) là một món súp Pháp thơm ngon với nhiều loại rau củ mùa hè. Món súp này bao gồm bí ngòi, bí đỏ, cà rốt, cần tây, đậu xanh, tỏi tây và cà chua, tất cả đều được cắt thành những miếng vuông nhỏ đều nhau. Nhưng điểm nổi bật của món súp này... đọc thêm

Mỗi phần ăn được làm từ một con cá hồi nguyên con, đã được mổ bụng, làm sạch ruột, đầu, vây và xương. Cá được rưới nước cốt chanh, nướng không đậy nắp trong lò và ăn kèm với salad rau arugula, củ cải, cần tây và dưa chua... đọc thêm

Hãy thưởng thức hương vị hoàn hảo của món súp cà chua này, cay vừa phải, ngọt vừa phải, với một chút vị chua nhẹ và hương vị đậm đà đến từ cà chua nướng, cà chua nghiền và tương cà, cùng với các loại gia vị thơm và một chút rượu sherry. Tất cả - đọc thêm

Món súp rau củ bổ dưỡng này có các nguyên liệu tương tự như món hầm nổi tiếng của Pháp: cà tím, bí ngòi, cà chua, hành tây và tỏi. Tất cả các loại rau được cho vào nồi và ninh nhỏ lửa theo thứ tự cụ thể dựa trên thời gian chín của chúng. đọc thêm

• Xa lát
• bánh mì nướng giòn
• Tiếp nhiên liệu

Biến món salad Caesar truyền thống từ món khai vị nhẹ nhàng thành một bữa ăn thịnh soạn bằng cách thêm mì fusilli luộc và ngô non. Lá xà lách xé nhỏ được trộn với ngô tươi, mì và bánh mì nướng giòn, thế là xong! đọc thêm

Bánh mì nướng tỏi thơm ngon, là món ăn kèm tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn nào. Nó cũng có thể được dùng như một món ăn nhẹ riêng biệt, có thể ăn kèm với bia, hoặc dùng để làm bánh mì kẹp giòn. Trước đó - đọc thêm

Súp bí ngòi lạnh vào mùa hè cũng sảng khoái như món súp gazpacho của Tây Ban Nha. Súp rất mịn, có vị béo nhẹ từ sữa chua, và quan trọng nhất là rất nhẹ. Bí ngòi được xào với bơ và tỏi tây, sau đó... đọc thêm

• Xa lát
• Tiếp nhiên liệu

Salad rau vườn là một bát đầy đủ vitamin dưới dạng các loại rau và thảo mộc theo mùa. Không có công thức chính xác nào cho salad rau vườn, và các thành phần của nó phụ thuộc vào những gì đang mọc trong vườn. Tuy nhiên, món salad này thường được tìm thấy dưới dạng sau: đọc thêm

Súp gazpacho Tây Ban Nha mát lạnh và sảng khoái là món nhất định phải thử vào những ngày hè nóng bức. Món ăn này không chỉ giúp bạn giải nhiệt từ bên trong mà còn rất bổ dưỡng và giàu vitamin, vì súp không được đun sôi mà... đọc thêm

• Xa lát
• Bánh mì nướng tỏi
• Tôm nướng với chanh và tiêu

Tôm dùng cho món salad nhẹ nhàng và ngon miệng này có thể được nướng hoặc chiên, trộn với dầu ô liu và tiêu đen xay. Khi tôm chín, rưới thêm nước cốt chanh. Hương vị chua thanh của chanh sẽ... đọc thêm

Một trong những món salad mùa hè đơn giản nhất, được làm từ cà chua, bánh mì cũ, dầu ô liu, húng quế và nước sốt giấm, salad panzanella kiểu Tuscan vừa tươi mát lại khá no bụng. Món này gồm: đọc thêm

Không thể không yêu thích món salad này bởi sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị và kết cấu: những miếng bơ và thịt cua mềm mại, đậu xanh giòn và mọng nước, rau xà lách, bánh mì nướng giòn và cà chua. Tất cả được rưới đều với nước sốt sữa chua tuyệt hảo. đọc thêm

Món tôm scampi truyền thống của Mỹ được làm từ tôm xào bơ, tỏi và rượu vang trắng. Công thức này cũng tạo ra một loại nước sốt nhẹ hơn, không dùng bơ, giúp món ăn bổ dưỡng hơn, nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon... đọc thêm

Phô mai xanh và phô mai ricotta béo ngậy kết hợp hoàn hảo với cà chua nướng. Một lát bánh mì giòn phết ba loại phô mai mang đến sự hòa quyện đích thực của hương vị Ý. Và húng quế thơm là thứ không thể thiếu. đọc thêm

• Bánh mì nướng giòn
• Cà chua nướng
• Lây lan

Món khai vị crostini được bày trên đĩa trông rất trang nhã và hấp dẫn, đặc biệt là khi đó là crostini với cà chua nướng. Cà chua nướng trong nước sốt mật ong, giấm và dầu ô liu tỏa ra hương thơm đậm đà đến mức... đọc thêm

Một món khai vị dễ làm, sẽ làm đẹp thêm bàn tiệc và mang lại niềm vui vào ngày thường. Bánh mì bruschetta mini kết hợp tất cả những điều tuyệt vời của món khai vị Ý: bánh mì nướng giòn, hương vị đậm đà của bơ tan chảy... đọc thêm

Một món salad ấm có thể được dùng làm món khai vị, hay antipasto. Trong ẩm thực Ý, thuật ngữ này dùng để chỉ món khai vị được phục vụ trước bữa ăn chính, bao gồm thịt nguội, ô liu, bánh mì và tất cả những nguyên liệu ngon nhất trong nhà. Antipasto thường bao gồm: đọc thêm

• Taco
• Bánh mì nướng hương thảo

Taco kiểu Mexico thường là một loại bánh tortilla nhỏ được nhồi thịt và rau củ, nhưng tại sao không thử sáng tạo và làm một chiếc taco hoàn toàn bằng rau củ? Tất nhiên, món khai vị như vậy sẽ không có nhiều điểm chung với những chiếc taco Mexico thịnh soạn. đọc thêm

Súp gazpacho lạnh là món ăn lý tưởng cho những ngày hè nóng bức. Món ăn nhẹ nhàng và sảng khoái từ rau củ và trái cây này rất phù hợp cho những người đang kiểm soát lượng calo nạp vào và người ăn chay. Bánh mì nướng giòn tan kết hợp hoàn hảo với món súp này. đọc thêm

Crostini là một loại bánh mì nướng rất phổ biến của Ý. Về cơ bản, chúng là những miếng bánh mì crouton nướng giòn, đôi khi được tẩm gia vị và phủ lên trên nhiều loại nhân khác nhau, cần phải giữ được độ giòn để bánh không bị mềm nhão. Tiêu chí quan trọng nhất là kích thước của chúng; chúng có thể... đọc thêm

Ít người biết điều này, nhưng salad Caesar không phải là món ăn Ý được đặt tên theo một hoàng đế La Mã. Món ăn này được phát minh ở Mexico bởi chủ nhà hàng người Mỹ Caesar Cardini, người có các cơ sở kinh doanh ở hai thành phố nằm trên biên giới giữa Mỹ và Mexico. đọc thêm

"Tất cả những món bạn yêu thích cho bữa sáng đều có thể chế biến cho bữa trưa. Chúng tôi không hề tách rời các thành phần của món ăn; chúng tôi chỉ lắp ráp lại, giữ nguyên hương vị. Phiên bản bữa trưa của món ăn sáng yêu thích này, bánh mì vòng cá hồi, là một lời nhắc nhở về—" đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Thịt lợn quay
• Nhân xúc xích và bánh mì nâu

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với món crostini:
• Phần nhân bánh:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Ba loại thịt nguội cùng phô mai Thụy Sĩ béo ngậy, bơ tươi mát và cà chua bi mọng nước được thêm vào một lớp rau thơm tươi, tất cả được trộn đều với loại nước sốt bạn chọn. Bạn có thể chọn nước sốt hành tím hoặc... đọc thêm

• Canh:
• Bánh mì nướng giòn:

Món súp kem của Giada De Laurentiis đặc biệt thơm ngon nhờ tỏi, cà rốt và hành tây xào cùng lá xô thơm tươi thái nhỏ. Hãy dùng món này kèm với bánh mì nướng phủ phô mai. đọc thêm

• Đối với chậu cây:
• Đối với món súp:
• Các loại topping:

Món súp dễ làm này vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng, được phục vụ trong những chiếc nồi làm từ bí ngô hoặc bí acorn đã nướng. Thêm vào đó, một ít hạt bí ngô, bánh mì nướng giòn và hành tây chiên sẽ làm tăng thêm hương vị và độ giòn. đọc thêm

Hiện tại, chúng tôi có rất nhiều lựa chọn salad! Chúng tôi gợi ý bạn nên thử món "Salad biến tấu" mới của chúng tôi. Món này rất phù hợp cho cả những buổi gặp mặt văn phòng lẫn những buổi tối ấm cúng bên gia đình. đọc thêm

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

• Đối với món súp:
• Để trang trí:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức salad độc đáo này được làm từ các nguyên liệu thường thấy trong món bánh mì kẹp kiểu Ý nổi tiếng. Món salad bao gồm bốn loại xúc xích, ô liu, rau củ muối chua, phô mai, rau xà lách và bánh mì nướng. đọc thêm

Món trứng tráng đậu phụ với khoai tây chiên và ớt chuông. Được dùng như một món salad nóng trên bánh tortilla. Món ăn này rất thích hợp cho bữa sáng. đọc thêm

• Để chuẩn bị món fondue:
• Dùng để nhúng vào fondue:

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Món salad panzanella kiểu Ý với xúc xích salami, được làm từ rau củ nướng và bánh mì. Món salad này có thể dùng làm món chính cho bốn người hoặc ăn kèm với gà tây cho nhiều người hơn. đọc thêm

• Đối với món salad:
• Để điền vào:

Công thức chi tiết kèm ảnh.