Phô mai

"Tôi bắt đầu nghĩ rằng máy làm bánh waffle của mình có thể làm được mọi thứ!" Ree Drummond chia sẻ. "Ngoài bánh waffle truyền thống, bạn cũng có thể làm trứng tráng trong đó. Hãy thử xem! Chỉ cần trộn các nguyên liệu làm trứng tráng và đổ vào máy làm bánh waffle. Bạn cũng có thể dùng nó để chiên bánh panini hoặc..." đọc thêm

Món cà chua bi nướng phô mai nhanh chóng và ngon miệng này là món ăn kèm hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào. Điều tuyệt vời của công thức này là khâu chuẩn bị rất đơn giản. Chỉ cần kết hợp cà chua nguyên quả với gia vị, chiên sơ, sau đó phủ lên trên lớp cà chua giòn. đọc thêm

Thay vì một đĩa phô mai thông thường, hãy phục vụ món cây phô mai ấn tượng (và ngon miệng) này. Là một món ăn khai vị hấp dẫn trong các dịp lễ hội, món phô mai này trông như thể chỉ có đầu bếp chuyên nghiệp mới làm được, nhưng thực ra lại khá đơn giản. Để làm món này, đọc thêm

• Bánh quy xoắn
• Sốt chấm phô mai

Những cuộn xúc xích này được làm giống như bánh quy xoắn, luộc nhanh trong nước sôi với bột nở, tạo nên hương vị đặc trưng và lớp vỏ màu nâu. Thay vì bột nhào thông thường, người ta sử dụng bột bánh quy mua sẵn. Khi nướng, nó sẽ biến thành... đọc thêm

Nên ăn gì cho bữa sáng: khoai tây chiên hay mì ống phô mai? Với công thức này, bạn sẽ không cần phải lựa chọn! Hãy làm hai món trong một bát, dễ dàng chia sẻ và phục vụ. Để làm món này, bạn cần một khuôn nướng bánh muffin bằng kim loại. đọc thêm

Melissa de Arabian xếp khoai tây thái mỏng, phô mai Thụy Sĩ và hành lá băm nhỏ vào khuôn nướng bánh muffin rồi nướng. Món khoai tây gratin này dễ phục vụ, dễ chia phần và quan trọng hơn là nhanh chóng. đọc thêm

Biến bữa sáng kinh điển với thịt xông khói, trứng và phô mai thành một món ăn nhẹ lành mạnh. Những lát bánh mì nướng khoai lang này được làm từ khoai lang thay vì bánh mì. Dùng ngay hoặc nướng bánh mì khoai lang trước rồi hâm nóng lại trong máy nướng bánh mì trước khi dùng. Một lựa chọn tuyệt vời cho những người... đọc thêm

Món hầm này có thể gọi là thịt viên Thụy Điển kiểu lười biếng, vì bạn không cần phải vo thịt xay thành viên: chỉ cần chiên sơ, ninh trong nước sốt kem đậm đà gia vị, rồi nướng dưới một lớp khoai tây chiên Tater Tots và - đọc thêm

Phiên bản mac 'n' cheese này được làm trực tiếp trong chảo gang trong lò nướng hoặc trên vỉ nướng. Không cần thêm chảo nào khác! Bạn cần mì ống đã luộc sẵn mua ở cửa hàng. Trộn mì với thịt bò xay đã xào chín trong sốt cà chua marinara, và rắc thật nhiều gia vị lên trên... đọc thêm

Để đảm bảo trứng bác được mềm và xốp như mây, điều quan trọng là phải nấu chúng trên lửa nhỏ với bơ, khuấy liên tục và để chúng đông lại từ từ. Vài phút trước khi trứng chín, thêm sốt salsa Mexico vào. Dọn ra đĩa và trang trí với... đọc thêm

• Sốt phô mai
• Thịt gà
• Bánh mì kẹp
• Gia vị gà

Món sandwich này được làm từ những lát thịt gà mỏng, chiên giòn với nhiều loại gia vị thơm ngon. Một lựa chọn tuyệt vời thay thế cho bít tết bò khi bạn đang tìm kiếm món ăn ngon và giá cả phải chăng. Đặt thịt gà chiên lên bánh mì, phủ lên trên lớp sốt phô mai đậm đà, và... đọc thêm

Gói phần nhân gồm phô mai bào, giăm bông và ớt jalapeño vào vỏ bánh ngàn lớp rồi nướng thành hình vòng hoa. Dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc tại gia. Bánh croissant này cay, cực kỳ nhiều phô mai và dai ngon – sự kết hợp hoàn hảo với bia! đọc thêm

• Canh
• Lời chúc mừng
• Để phục vụ

Măng tây và hành lá dùng cho món súp này có thể nướng trong lò, nhưng nướng trên vỉ nướng ngoài trời sẽ tạo thêm hương vị khói đặc biệt, làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Khi dùng, hãy rưới súp lên trên nước sốt sữa chua và ăn kèm với bánh mì nướng giòn, có vị ngọt và mặn. đọc thêm

• Rau
• Cháo ngô

Rau củ nướng, một chút nước dùng bò và nhiều phô mai tan chảy tạo nên hương vị đặc biệt cho món cháo ngô này. Nướng hoặc chiên ớt jalapeño, hành lá và hành tây trên chảo nướng, sau đó băm nhỏ và cho vào - đọc thêm

• Bột
• Cuộc họp

"Bánh mì manakish phô mai là một loại bánh mì dẹt của Trung Đông, phủ bên trên là phô mai Aqawi bào vụn, loại phô mai này tương tự như mozzarella của Ý," Yumina Jawad cho biết. "Mẹ tôi đã dạy tôi cách làm bánh mì manakish kiểu Li-băng này. Nó rất dễ làm từ đầu. Thay vì dùng bột mì đa dụng, đọc thêm

Những cuộn thịt bê mềm mại, bên trong là phô mai tan chảy trong miệng và các loại thịt hảo hạng của Ý như coppoccola, soppresatta và prosciutto, được chiên áp chảo và hoàn thiện với nước sốt nấm Marsala thơm ngon. đọc thêm

Không có lý do gì để bạn từ chối một món trứng bác ngon tuyệt với ớt chuông và phô mai cho bữa sáng, ngay cả khi bạn đang đi bộ đường dài. Và cách dễ nhất để chế biến món này là trong món khoai tây nướng! Chuẩn bị khoai tây ở nhà, sau đó cho nhân vào và nướng trong giấy bạc ngay trên than hồng trong khi bạn đang đi bộ đường dài. Sau đó... đọc thêm

Mặc dù những chiếc bánh mì kẹp này được làm từ các nguyên liệu chế biến sẵn, nhưng chỉ cần thêm một vài nguyên liệu nữa là bạn có thể tạo cho chúng hương vị tuyệt vời. Đặt miếng thịt lên lát bánh mì lúa mạch đen, phủ lên trên nấm và hành tây xào, phô mai Thụy Sĩ và nước sốt bít tết, rồi... đọc thêm

Món bánh mì kẹp thịt bò phô mai thơm ngon, đậm đà này được làm từ hai miếng thịt gà tây dày, phủ phô mai tan chảy và những miếng thịt xông khói gà tây chiên giòn. Được phục vụ trên bánh mì nướng kiểu Anh cùng với nước sốt cà chua nướng nóng hổi. đọc thêm

Những chiếc bánh ngàn lớp thơm ngon và nhanh chóng này được làm từ những nguyên liệu có sẵn trong tủ đông và tủ lạnh của bạn. Nếu bạn có rau bina hoặc bông cải xanh trong tủ đông, hãy thử các phiên bản "rau bina và phô mai" hoặc "bông cải xanh và giăm bông". Phô mai kem và sốt pesto cũng rất hợp với món này. đọc thêm

Hãy trữ sẵn một ít bột bánh ngàn lớp mua sẵn và một túi rau bina đông lạnh trong ngăn đá để bạn có thể làm món bánh ngàn lớp thơm ngon và nhanh chóng này bất cứ lúc nào. Bất kỳ loại phô mai nào bạn có trong tủ lạnh đều có thể dùng làm nhân. Phết nhân lên bột và cuộn lại. đọc thêm

Trứng bác chiên trên lớp rau củ nướng, phủ lên trên là một đĩa salad tươi ngon. Khoai lang ngọt, hành tây đỏ thơm nồng, nước sốt kem chua béo ngậy, bánh tortilla giòn tan và thật nhiều phô mai tan chảy—tất cả đều theo đúng truyền thống. đọc thêm

Hãy làm những cuộn xúc xích hình xác ướp ngộ nghĩnh này cho bữa tiệc Halloween của bạn. Món khai vị này chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả khách mời. Và cách làm rất đơn giản chỉ với bột bánh phồng croissant mua sẵn. Chỉ cần cắt bột thành từng dải, cuộn xúc xích vào, và— đọc thêm

Ức gà mềm trong công thức này tạo nên lớp vỏ hoàn hảo cho phần nhân rau bina, atisô và phô mai, vì hương vị trung tính của nó không lấn át hương vị đậm đà của phần nhân, trong khi việc nướng tạo thêm hương vị khói thơm ngon. Món ăn này rất no bụng và… đọc thêm

Sao phải quanh quẩn trong bếp khi bạn có thể nướng bữa sáng cho cả đám đông? Những chiếc bánh mì xé này không chỉ dễ làm ngoài trời mà còn mềm, dai và ngon miệng. Bí quyết của bạn cho món này là... đọc thêm

Trong công thức này, Rachael Ray kết hợp các nguyên liệu từ một số món ăn phổ biến nhất trong Lễ Tạ ơn để bạn có thể thưởng thức những hương vị này quanh năm. Món thịt băm viên gà tây mọng nước với nhân bánh mì được ăn kèm với khoai tây nghiền béo ngậy... đọc thêm

Mặc dù có thành phần dinh dưỡng phong phú và nhiều đặc tính có lợi, cải Brussels lại có mùi nồng giống như bắp cải, đó là lý do tại sao nhiều người không thích chúng. Một trong những cách tốt nhất để bổ sung cải Brussels vào chế độ ăn uống của bạn là sử dụng chúng trong các món ăn nóng. đọc thêm

• Súp cà chua
• Bánh mì kẹp phô mai nóng

Một bát súp cà chua thơm ngon, đậm đà ăn kèm với bánh mì kẹp phô mai nóng hổi là cách tuyệt vời để làm ấm cơ thể trong những ngày se lạnh. Món này rất nhanh và dễ làm, và bạn có thể sử dụng bất kỳ nguyên liệu nào được liệt kê trong công thức. Ví dụ: đọc thêm

Ngay cả món salad rau xanh đơn giản nhất cũng sẽ trông ấn tượng và ngon miệng hơn khi được bày trong những chiếc bát phô mai giòn tan. Và việc làm những chiếc bát này dễ hơn bạn tưởng rất nhiều. Tất cả những gì bạn cần là phô mai Parmesan, lò vi sóng và một vài chiếc bát nhỏ. Đổ đầy các nguyên liệu vào bát phô mai… đọc thêm

Những viên khoai tây nhồi thịt gà và rau bina này là một biến thể của món ăn vặt coxinha của Brazil. Phần nhân đặc được bọc trong bột khoai tây và vo thành viên tròn, sau đó được lăn qua vụn bánh mì và chiên ngập dầu. đọc thêm

Khoai tây, thịt xông khói, trứng chiên và thật nhiều phô mai tan chảy – đó là sự kết hợp hoàn hảo cho cả bữa sáng và bữa tối. Món này được nấu trong cốc dùng được trong lò vi sóng chỉ trong sáu phút. Ngay cả trẻ em nghỉ học ở nhà trong khi bố mẹ đi làm cũng có thể làm được. đọc thêm

Bạn thích ăn gà rán giòn tan? Giờ đây bạn có thể dễ dàng tự làm chúng tại nhà, và chúng sẽ nóng hổi, ​​giòn rụm bên ngoài và mọng nước bên trong. Và điểm đặc biệt của chúng chính là lớp bột chiên xù Cheetos, mang lại hương vị tuyệt vời cho gà. Chấm chúng vào... đọc thêm

Món hầm này là phiên bản đơn giản hóa của món enchiladas Mexico, những ống thịt được nướng trong nước sốt bên dưới một lớp phô mai bào. Về cơ bản thì giống nhau, chỉ khác là cách làm đơn giản hơn: tất cả các nguyên liệu được xếp xen kẽ thành từng lớp trong chảo. Mềm - đọc thêm

• Gà với bơ
• Phô mai Pimento
• Salad với thịt nguội
• Sốt Ranch

Nếu bạn muốn gây bất ngờ cho khách của mình với một món khai vị độc đáo, hãy thử món smörgastorte! Một loại bánh mì kẹp khổng lồ của vùng Scandinavia được làm từ cả một ổ bánh mì, có hình dạng như một chiếc bánh ngọt. Phiên bản smörgastorte này có ba loại nhân: gà với bơ, phô mai với ớt chuông pimento, và... đọc thêm

Những món khai vị độc đáo này, có hình dạng như những chiếc chổi ngộ nghĩnh, là một món ăn thú vị cho lễ Halloween. Chúng rất dễ làm với phô mai và dưa chuột muối khô. Xếp chúng theo chiều dọc trên đĩa, rưới thêm mù tạt hạt và dọn ra để gây ấn tượng với khách của bạn! đọc thêm

Những chiếc bánh ngon và bổ dưỡng này, giàu protein và chất xơ, là sự kết hợp giữa món falafel Trung Đông và món ớt hầm đậu của Mexico. Ngoài đậu, chúng còn sử dụng bulgur, một loại ngũ cốc lúa mì được luộc sơ và sấy khô... đọc thêm

• Gà và sốt salsa
• Nachos

Sốt salsa tươi tự làm và gà viên tẩm gia vị BBQ mang đến hương vị mùa hè tươi mát cho món nachos này vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Hoàn hảo cho các nhóm đông người, tiệc tại nhà và những buổi tụ họp bạn bè, sốt salsa có thể được làm theo cách sau: đọc thêm

Khoai tây bào sợi đông lạnh để chiên rất tiện lợi, và bạn cũng sẽ có món bánh khoai tây chiên giòn rụm dùng làm bánh mì kẹp với thịt bò nướng thái mỏng, phô mai và hành tây chiên giòn. Hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa tối. đọc thêm

Công thức này kết hợp hai món ăn Mexico nổi tiếng: burrito và enchilada. Thay vì những ống nhồi truyền thống, hãy nướng một vài chiếc burrito nhân thịt bò và đậu đen trong nước sốt. Ăn kèm với bông cải xanh và cà chua nướng. đọc thêm

Trong khi một chiếc bánh mì kẹp muffuletta kiểu New Orleans lớn và đầy đặn là lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa thịnh soạn, thì món vỏ khoai tây này, được làm với tất cả các nguyên liệu truyền thống của muffuletta, có thể được dùng làm món khai vị trong một bữa tiệc tại gia. Chỉ cần nướng - đọc thêm

Hãy chiêu đãi các bé sau giờ học món quesadillas hình cá mập thơm ngon. Làm theo công thức từng bước này và dễ dàng làm chúng bằng phô mai bào, bánh tortilla lúa mì, ô liu đen làm mắt và ớt nướng làm miệng. Dùng bánh tortilla khi còn nóng để... đọc thêm

• Bột
• Đổ đầy

Loại bánh mì dẹt Thổ Nhĩ Kỳ truyền thống này thường được nướng trong lò gạch. Để có được phiên bản tự làm ngon nhất, hãy nướng bánh pide trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ cao. Điều này tạo ra hiệu ứng nướng nóng. đọc thêm

Hãy làm món gà fajitas để có một món salad lành mạnh, dễ dàng mang đi làm trong hũ. Món này rất dễ làm: chỉ cần trộn gà với rau củ và gia vị fajita trên khay nướng, nướng và thưởng thức. đọc thêm

• Bánh mì kẹp
• Sốt mayonnaise Chipotle

Những chiếc bánh mì cuộn này, hay còn gọi là bánh mì lavash, rất thích hợp làm món ăn nhẹ hoặc khai vị trong các bữa tiệc gia đình. Chúng cũng rất tiện lợi để làm trước, bạn có thể cho vào tủ lạnh và cắt thành từng cuộn nhỏ trước khi dùng. Để làm bánh, hãy sử dụng bánh mì lavash: đọc thêm

Hãy thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa nấm nướng và hạt thì là trong món lasagna thuần chay không thịt và không sữa này. Bên cạnh nước sốt cà chua ngấm hương nấm, món lasagna thuần chay này còn có thêm phần nhân rau bina giàu chất xơ. đọc thêm

• Bột làm bánh bao
• Đổ đầy

Hãy làm món casserole kiểu lasagna vàng óng thơm ngon với hương vị của món vareniki (bánh bao) truyền thống cùng khoai tây và hành phi. Món này được làm từ bột vareniki tự làm, cắt thành từng dải và xếp lớp trong khay. đọc thêm

Những chiếc bánh mì kẹp chay này trông giống như bánh mì kẹp gà rán thật, nhưng thực chất chúng chứa nhiều protein thực vật, chất xơ và rất nhiều chất dinh dưỡng. Và không chỉ có phần chả chay. Hãy xem xét điều này: đọc thêm

Bất kỳ người New York nào cũng sẽ nói với bạn rằng một chiếc bánh mì kẹp thịt xông khói, trứng và phô mai ngon lành là cách hoàn hảo để bắt đầu một ngày mới. Rất có thể, bạn đã có sẵn tất cả những nguyên liệu cần thiết cho bữa sáng này trong tủ lạnh của mình. Bí quyết để có một chiếc bánh mì kẹp ngon tuyệt chính là phô mai tan chảy, dẻo quánh. đọc thêm

• Dán
• Sốt Marinara
• Thịt viên
• Phủ bên trên thức ăn

Món pasta hấp dẫn này sẽ là điểm nhấn thực sự cho bàn tiệc ngày lễ của bạn và là món chính trong bữa tối. Một bát pasta capellini (mì sợi nhỏ) giòn tan được phủ đầy sốt marinara tự làm và những viên thịt bò viên mọng nước, chắc thịt, và trên hết... đọc thêm

Món khai vị này chắc chắn sẽ được yêu thích tại bữa tiệc tại gia tiếp theo của bạn. Phô mai viên được nhúng vào bột bia có vị ớt bột paprika rồi chiên ngập dầu cho đến khi vàng giòn. Món ăn nhẹ hoàn hảo để thưởng thức cùng bia! Dùng kèm với nước chấm mayonnaise tỏi nhanh gọn. đọc thêm

Một món ăn kiểu Ý ngon miệng và bổ dưỡng. Cháo ngô được ăn kèm với cà chua nướng và cải cầu vồng xào. Món này rất no bụng. Cà chua nguyên quả đóng hộp được sử dụng trong quá trình chế biến. Cho cà chua vào chảo gang và nướng trong... đọc thêm

• chả giò
• Salsa

Mặc dù nem rán kiểu Mỹ được cho là lấy cảm hứng từ châu Á, nhưng chúng chủ yếu là một cách tiện lợi để thưởng thức món ăn vặt này: phần nhân được gói trong những lớp bột mỏng, dễ dàng chấm với nước chấm và ăn bằng tay. Công thức này làm nem rán theo kiểu... đọc thêm

Khoai lang nướng là một lựa chọn thú vị thay thế cho khoai tây nướng khi bạn đang tìm kiếm những sự kết hợp hương vị mới lạ. Vị ngọt tự nhiên của chúng được cân bằng hoàn hảo bởi bột ớt cay và những miếng thịt xông khói chiên giòn. Lần đầu tiên, khoai lang được nướng nguyên củ, - đọc thêm

Món hầm thịt tự làm nhanh chóng này có nhiều rau củ và chỉ mất thêm vài phút để ninh so với việc hâm nóng thịt đóng hộp. Việc băm nhỏ rau củ bằng máy xay thực phẩm sẽ giúp giảm đáng kể thời gian nấu. Dùng món hầm này với... đọc thêm

Món cuốn nhanh chóng và ngon miệng này bao gồm tất cả các thành phần truyền thống của một bữa sáng thịnh soạn: bánh mì dẹt, trứng bác, rau bina, phô mai và giăm bông. Tất cả được chuẩn bị trong một chiếc chảo duy nhất rất nhanh chóng. Khi món cuốn đã sẵn sàng, chỉ cần cuộn lại và thưởng thức. đọc thêm

Món frittata mềm xốp này được làm từ ớt chuông thái lát, nấm xào và hành lá, phủ bên trên là lớp phô mai tan chảy. Để chuẩn bị, bạn cần một chảo chịu nhiệt dùng được trong lò nướng để chiên frittata. đọc thêm

Món quesadilla này cực kỳ dễ làm và là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng, bữa tối nhẹ hoặc bữa ăn vặt. Bên cạnh nguyên liệu chính là rất nhiều phô mai, phần nhân còn bao gồm xúc xích chorizo ​​và rau củ, sau đó được nhồi vào bên trong bánh quesadilla. đọc thêm

Món hầm này rất thích hợp cho bữa sáng sau một buổi tối vui vẻ. Nó tận dụng mọi thức ăn thừa từ bữa tối: rau củ nướng, phô mai thái lát, giăm bông. Tất cả các nguyên liệu được xếp lớp đơn giản trong khay nướng và đổ hỗn hợp gia vị lên trên. đọc thêm

Hãy biến bữa sáng ngày lễ của bạn thành một món ăn đặc biệt – với bánh tartlet. Bạn không cần bất kỳ nguyên liệu đặc biệt nào. Chỉ cần những thứ chúng ta yêu thích cho bữa sáng: bánh mì nướng giòn, trứng bác, phô mai và thịt xông khói chiên. Bánh tartlet sẽ được làm từ những lát bánh mì… đọc thêm

Món quiche độc ​​đáo này được lấy cảm hứng từ món enchiladas của Mexico, những ống bánh tortilla nhồi nhân nướng trong nước sốt cà chua cay, phủ một lớp phô mai bào. Bánh tortilla ngô được dùng làm đế cho món quiche này — rất tiện lợi khi bạn không cần phải chế biến... đọc thêm

• Súp lơ nướng
• Lời chúc mừng
• Quả bơ
• Labne

Bánh mì nướng giòn với bơ nghiền mịn là món ăn nhẹ lành mạnh và là món khai vị tuyệt vời cho các dịp lễ hội và tiệc tùng, đặc biệt là khi được trang trí thêm. Ngoài bơ nghiền với ớt, tỏi và nước cốt chanh, những lát bánh mì Pháp nướng (hoặc - đọc thêm

Bạn muốn bữa sáng trở nên đặc biệt và khiến các con hào hứng? Hãy làm món trứng bác và rau củ gói trong những chiếc bánh taco giòn tan. Món ăn này vừa ngon, vừa bổ dưỡng, lại vừa thú vị. Trẻ lớn hơn có thể tự làm bữa sáng này. Ngoài trứng bác, đọc thêm

• Thịt
• Sốt mayonnaise mù tạt

Hãy làm những chiếc bánh mì kẹp ngon miệng, no bụng và mọng nước với thịt bò New York strip (thịt thăn ngoại mỏng) chín tái. Thịt bò được áp chảo, sau đó để nghỉ dưới giấy bạc vài phút trước khi thái lát ngang thớ, phần thịt này sẽ trở thành nhân bánh mì. Nguyên liệu: đọc thêm

Để chuẩn bị món này, bạn cần một chiếc chảo đủ lớn để đặt đều hai lát bánh mì. Tất cả các nguyên liệu—bánh mì, phô mai và trứng—đều được nấu trong cùng một chảo cùng một lúc, tạo ra một món ăn có hình dạng tương tự như... đọc thêm

• Salsa Verde
• Cuộc họp

Món bruschetta kiểu Ý này sẽ là điểm nhấn nổi bật và thu hút mọi người với hương vị sống động của nó. Những lát bánh mì ciabatta nướng được phủ lên trên bằng sốt salsa verde (một loại sốt xanh) làm từ cải xoăn, tỏi, nụ bạch hoa và mù tạt, cùng với những miếng phô mai tươi. đọc thêm

Những lát bánh mì baguette nướng giòn được phủ phô mai burrata béo ngậy, ăn kèm với cà chua bi trộn cùng dâu tây tươi thái lát, rưới nước sốt mật ong, dầu ô liu và giấm balsamic. Sự kết hợp hương vị thật tuyệt vời... đọc thêm

Công thức này hướng dẫn chi tiết cách làm một chiếc bánh burger ngon, mọng nước bằng thịt bò xay tại nhà, chứ không phải thịt bò mua sẵn. Điều này rất quan trọng nếu bạn muốn trải nghiệm hương vị đích thực của một miếng thịt bò xay mà không có quá nhiều mỡ, dai và— đọc thêm

Củ cải kohlrabi ít calo là một nguyên liệu tuyệt vời cho các món ăn kèm lành mạnh. Nó cũng là một sự thay thế tuyệt vời cho khoai tây, miễn là được nấu chín kỹ. Cuống củ cải kohlrabi tròn được cắt thành từng miếng có kích thước bằng nhau và trộn với dầu ô liu. đọc thêm

Thịt gà nướng và cơm nguội còn thừa có thể được dùng để tạo ra một món ăn hoàn toàn mới, lành mạnh và no bụng, mang đậm hương vị đặc trưng của ẩm thực Tex-Mex. Món ăn này được nấu trên bếp và hoàn thiện trong lò nướng... đọc thêm

• Bóng
• Sốt phô mai
• Thịt bò

Khoai tây viên chiên giòn hoặc nướng được dùng làm món khai vị trong từng bát riêng, kèm với thịt bò, sốt phô mai, tương cà, mù tạt và dưa chua. Tất cả những nguyên liệu này tạo nên hương vị tuyệt vời cho món khai vị. đọc thêm

Bột mì nguyên cám trộn với bột mì đa dụng không chỉ giúp bánh mì thêm nhiều chất xơ tốt cho sức khỏe mà còn mang lại hương vị và mùi thơm ấm áp, hơi béo ngậy, kết hợp tuyệt vời với bột được nhào mịn. đọc thêm

Hãy chuẩn bị một chiếc bánh mì kẹp thịt bò dày, mọng nước giống như ở chuỗi nhà hàng burger nổi tiếng Fatburger của Mỹ. Miếng thịt bò xay được nướng cùng một lát phô mai tan chảy thơm ngon trên bề mặt thịt, và sau đó... đọc thêm

Món fajitas Mexico khác với burrito hay taco ở chỗ tất cả các nguyên liệu nhân được bày riêng trên bàn, và khách có thể tự thêm bất cứ thứ gì họ muốn vào bánh tortilla của mình. Đây là một giải pháp tuyệt vời nếu bạn đang tổ chức tiệc tại nhà và không có nhiều thời gian... đọc thêm

Món cuốn này kết hợp ba loại đồ ăn nhẹ Mexico: burrito, taco và nachos. Thịt bò nướng, đậu hầm, ớt jalapeño ngâm, sốt pico de gallo thơm ngon làm từ cà chua, hành tây và ớt chuông, cùng phô mai bào sợi – tất cả hòa quyện tạo nên phần nhân hoàn hảo cho... đọc thêm

• Burrito
• Nhân đậu

Hương vị đậm đà của xúc xích chorizo ​​kết hợp hoàn hảo với súp lơ, phô mai và đậu. Tất cả những gì bạn cần làm là gói tất cả vào bánh tortilla và làm nóng lên – và bạn đã có ngay một món burrito tuyệt vời. Súp lơ có thể không phải là nguyên liệu nổi bật nhất trong món ăn này, nhưng… đọc thêm

Hãy làm món sốt ngô thơm ngon để ăn kèm với khoai tây chiên bằng cách trộn ngô đóng hộp, ớt đóng hộp, phô mai bào và mayonnaise. Nướng cho đến khi ngô mềm và phô mai tan chảy, tạo nên độ sánh mịn cho món sốt. đọc thêm

Món Mac 'n' Cheese là một món ăn truyền thống của Mỹ với mì ống và sốt phô mai, nhưng bạn có thể biến tấu theo phong cách Mexico bằng cách thêm cà chua đóng hộp ngâm nước sốt, ớt và hỗn hợp các loại phô mai Mexico vào nước sốt. Để có một bữa ăn no bụng hơn, hãy thử... đọc thêm

Hãy thử món bánh mì kẹp thịt yêu thích của bạn dưới dạng bánh empanada – loại bánh ngọt hình lưỡi liềm của Tây Ban Nha có nhân bên trong. Đối với phần nhân, hãy kết hợp tất cả các nguyên liệu để làm một chiếc bánh mì kẹp thịt ngon tuyệt trong bát: thịt bò xay áp chảo, phô mai, dưa chua và nước sốt làm từ tương cà và sốt mayonnaise. đọc thêm

• Bánh Quesadilla
• Pico de Gallo

Quesadilla là một món ăn Mexico phổ biến được làm từ bánh mì dẹt kẹp phô mai. Phô mai và bánh tortilla là hai nguyên liệu thiết yếu, và có thể thêm nhiều loại rau củ và thịt tùy thích. Ví dụ, thịt gà và... đọc thêm

Món hầm này được làm từ bột ngô, hay còn gọi là grits ở Mỹ. Giống như polenta hay mamalyga, grits được dùng làm món ăn kèm với bất kỳ món thịt hoặc rau nào. Và khi được dùng như một món hầm, món cháo này càng trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn. đọc thêm

• Bánh kếp
• Gia vị

Vùng bờ biển Caribbean của Costa Rica tự hào với nền ẩm thực mang đậm dấu ấn Jamaica, ưa chuộng các loại trái cây nhiệt đới, và các món ăn từ cá mú, hải sản, cơm và đậu nấu với nước cốt dừa, chuối, ớt cay, gừng và hương thảo. Nếu bạn... đọc thêm

Ở Mexico, Molletes – những chiếc bánh mì kẹp nóng hổi, ​​thơm ngon và no bụng – thường được dùng cho bữa sáng. Bánh mì Mollete cắt lát, chính loại bánh mì này tạo nên tên gọi của món ăn, được đặt lên khay nướng và phết một lớp đậu nghiền nhuyễn dày lên trên. đọc thêm

Món bánh hình xoắn ốc khổng lồ này là món khai vị ngon miệng và ấn tượng cho các bữa tiệc. Cán bột pizza làm sẵn thành một tấm dài. Cho phô mai và ớt jalapeño ngâm vào giữa, rồi kéo căng toàn bộ bột thành một sợi dài để bịt kín phần nhân. đọc thêm

Khoai tây nướng hai lần có thể dùng làm món khai vị hoặc món ăn kèm. Ý tưởng là đầu tiên nướng nguyên củ khoai tây trong lò. Sau đó, chúng được cắt đôi và phần thịt bên trong được múc ra để tạo thành hình bát, rồi... đọc thêm

Món quesadilla khổng lồ này, với hương vị của bốn loại bánh mì kẹp phổ biến nhất nước Mỹ, là món ăn hoàn hảo cho một nhóm đông người. Như tên gọi cho thấy, món khai vị này kết hợp hai món: quesadilla kiểu Mexico—bánh tortilla chiên giòn nhân phô mai—và... đọc thêm

Bánh mì khỉ là một loại bánh ngọt phổ biến của Mỹ, một loại bánh nướng hoặc bánh lớn được làm từ nhiều viên bột vo tròn, bên trong có nhân, sau đó được tách ra bằng tay và ăn. Tên gọi của nó có lẽ xuất phát từ cách ăn bánh: đọc thêm

Món khash kiểu Mỹ không có điểm chung nào với món khash kiểu Caucasian và là một món ăn được làm từ thịt nấu chín còn thừa, chiên cùng khoai tây và các loại rau khác. Đó là một cách thú vị để tận dụng thịt còn thừa từ hôm qua, bằng cách nấu chín hoàn toàn vào ngày hôm sau. đọc thêm

Món súp Mexico này dường như được thiết kế riêng cho việc nấu bằng nồi nấu chậm. Bên cạnh lợi thế không thể phủ nhận là có một bữa tối nóng hổi, ​​sẵn sàng để ăn sau một ngày làm việc, phương pháp nấu này cho phép tất cả các nguyên liệu— đọc thêm

Một món ăn hoàn chỉnh gồm thịt, rau ăn kèm và nước sốt, dễ chế biến và có hương vị tuyệt vời, hoàn hảo cho một buổi họp mặt gia đình nhỏ hoặc bữa tối cuối tuần. Áp chảo bít tết bò trong vài phút với nước sốt kem. đọc thêm