Khoai tây nướng bơ lá xô thơm
Số phiếu: 3
Thời gian: 1 giờ.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khoai tây nướng bơ lá xô thơm - Công thức chi tiết.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 1,5 kg khoai tây đã gọt vỏ
- 2 nhánh xô thơm, băm nhỏ
- 8 tép tỏi, đập dập bằng dao.
- 1/2 cốc dầu ô liu
- 1/2 thìa cà phê tiêu đen xay
- 2 thìa cà phê muối
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: khoai tây, cây xô thơm, tỏi
Nấu món ăn theo công thức:
- Đặt khay nướng vào phần dưới của lò và làm nóng lò ở nhiệt độ 190°C.
- Trong một tô lớn, trộn đều dầu ô liu, lá xô thơm, muối và tiêu.
- Cắt khoai tây thành miếng hình múi cau và trộn với dầu xô thơm.
- Xếp khoai tây thành một lớp đều trên khay nướng nóng và nướng, đậy kín bằng giấy bạc, trong 30 phút. Sau khi hết thời gian, bỏ giấy bạc ra, cho tỏi vào khoai tây và đảo đều. Sau đó tăng nhiệt độ lên 200°C. Tiếp tục nướng cho đến khi khoai tây có màu vàng nâu, khoảng 30 phút nữa. Thêm muối nếu cần.
Thể loại:
Công thức tương tự
