các công thức món chính từ bí ngô

Ai nói mì Ý nhất thiết phải ăn kèm với sốt cà chua? Marcela Valladolid thì không nghĩ vậy, bà ấy làm món mì Ý với bí đỏ và dầu xô thơm. Đó là một món ăn đơn giản nhưng làm nổi bật hương vị của bí đỏ...

Trong công thức bí ngô nướng với nấm, ớt chuông và phô mai dê này, Guy Fieri đã nướng sơ bí ngô trong lò vài phút, sau đó nhồi vào bên trong phần nhân đậm đà, thơm ngon...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Món ăn thịnh soạn này rất thích hợp cho một ngày thu se lạnh. Lượng rau củ dồi dào kết hợp hài hòa với thịt, tạo nên một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Dùng kèm với những lát bánh mì giòn.

Hãy thử món lasagna chay này. Giada De Laurentiis thêm vụn bánh quy hạnh nhân, bí đỏ mềm và rất nhiều phô mai tan chảy.

Để tạo hương vị caramel cho bí ngô, chỉ cần nướng nó trong lò với đường nâu và bơ...

Ớt Chipotle trong nước sốt adobo tạo thêm hương vị khói cho món ăn thịnh soạn này. Món chili được làm từ thịt vai heo mềm, bí đỏ nghiền nhuyễn và các loại thảo mộc tươi, ăn kèm với sốt kem chua bí đỏ thanh mát...

Món lasagna thịnh soạn của Robert Irvine là một bữa ăn hoàn chỉnh trong một đĩa, tưởng chừng rất dễ chuẩn bị. Mỗi lớp là một lớp sốt cà chua với thịt băm và rượu vang đỏ,...

Đừng đánh giá món ăn này ngay từ cái nhìn đầu tiên; nó hoàn toàn không phải là mì Ý, mà là bí ngòi chiên trong nước sốt cà chua húng quế, ăn kèm với thịt viên bò và thịt viên heo xay.

Bí quyết của món ăn nhanh này là dùng lò vi sóng quay bí spaghetti cho đến khi mềm. Sau khi múc phần thịt bí ra, trộn đều với hỗn hợp gia vị gừng và garam masala để...

Được chế biến với ớt chuông và hành tây xào sơ, món mì bí ngòi đơn giản này được coi là một bữa ăn hoàn chỉnh. Ăn kèm với rau củ và gia vị Ý nướng cay...

Hãy làm theo cách của Rachael Ray và thêm ớt vào sốt cà chua để tạo vị cay độc đáo. Cô ấy nướng bí spaghetti cả vỏ, sau đó rưới sốt lên trên để tạo nên một món ăn đẹp mắt.

Gratin theo nghĩa đen là món ăn được nướng cho đến khi có màu vàng nâu. Món này có thể có vị ngọt hoặc vị thịt, được làm từ khoai tây, gạo hoặc các loại rau khác. Khi chuẩn bị món gratin...

Công thức món ớt hầm với đậu lăng, xúc xích, cà chua và bí ngô...

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Công thức chi tiết kèm ảnh.

Để tiết kiệm thời gian, hãy sử dụng gnocchi khoai tây làm sẵn và phủ lên trên bằng bí đỏ nướng vàng, cải xoăn và phô mai Parmesan thơm ngon.