Bánh mì tỏi với phô mai
Số phiếu: 1
Thời gian: 30 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 6
Bánh mì nóng giòn với phô mai tan chảy sẽ làm bừng sáng bất kỳ bữa ăn nào. Hãy dùng nó thay cho bánh mì thông thường với súp, món hầm, salad, hoặc đơn giản là món khai vị. Ai cũng thích loại bánh mì này; chỉ cần ngửi mùi thơm của nó thôi cũng đủ làm tâm trạng phấn chấn. Những lát bánh mì được phết một lớp dầu tỏi-kinh giới thơm lừng, nướng cho đến khi giòn, sau đó rắc phô mai bào lên và hâm nóng lại trong lò cho đến khi lớp phô mai tan chảy. Để có hương vị tuyệt vời hơn, hãy sử dụng hỗn hợp các loại phô mai, chẳng hạn như Parmesan Ý, Asiago và mozzarella mềm dẻo.
Chúng tôi khuyên bạn nên
Công thức:
Cắt đôi ổ bánh mì Ý theo chiều dọc, sau đó cắt đôi theo chiều ngang. Trộn 3 muỗng canh dầu ô liu, 1 tép tỏi băm nhỏ và 1/4 muỗng cà phê oregano khô; phết hỗn hợp này lên mặt cắt của bánh mì và nướng trong lò ở 200°C (400°F) trong 10 phút. Trộn 2 muỗng canh phô mai Parmesan bào với 1 cốc phô mai Asiago bào và 1 muỗng canh phô mai mozzarella bào; rắc hỗn hợp này lên bánh mì và nướng cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 15 phút.
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh mì Ý, Phô mai Parmesan, Phô mai Asiago, phô mai mozzarella, tỏi, rau oregano, nướng
Thể loại:
Công thức tương tự
