Bánh mì nướng tỏi
Số phiếu: 9
Thời gian: 10 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 4
Hãy làm món bánh mì tỏi thơm ngon cho bữa trưa với một chút biến tấu so với ổ bánh mì thông thường. Cắt bánh mì làm đôi theo chiều dọc, nướng sơ trong lò nướng ở chế độ nướng trên, phết hỗn hợp bơ và tỏi lên trên, rồi rắc thêm rau mùi tây tươi thái nhỏ. Bạn cũng có thể rắc thêm phô mai bào và nướng lại để tạo lớp vỏ mỏng, giòn tan. Cắt lát và bày ra giỏ bánh mì để thưởng thức.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 4 tép tỏi, đập dập
- 2 muỗng canh bơ
- 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 1 ổ bánh mì giòn, cắt đôi theo chiều dọc.
- 3 muỗng canh phô mai Romano hoặc Parmesan bào vụn (tùy chọn)
- Rau mùi tây tươi thái nhỏ
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: nướng, Phô mai Pecorino Romano, Phô mai Parmesan, tỏi
Nấu món ăn theo công thức:
- Cho tỏi, bơ và dầu ô liu vào bát hoặc nồi nhỏ dùng được trong lò vi sóng. Quay trong lò vi sóng 1 phút hoặc đun trên lửa vừa trong 3 phút.
- Nướng bánh mì đã cắt lát trong lò nướng ở chế độ nướng trên. Lấy bánh mì ra khi vàng nâu. Phết đều bơ tỏi lên trên. Rắc phô mai (nếu dùng) và rau mùi tây. Nếu đã thêm phô mai, cho bánh mì trở lại lò và nướng thêm 30 giây nữa. Cắt lát và thưởng thức.
Thể loại:
Công thức tương tự
