Bánh mì kẹp nhỏ với xúc xích mortadella và salami chiên.


Số phiếu: 1

Cách làm bánh mì kẹp mortadella và salami chiên
Ảnh món ăn: Charles Masters

Quay lại Phiên bản in

Thời gian: 15 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Số lượng: 8 bánh sandwich nhỏ

Đây là công thức làm bánh mì kẹp nhỏ với hai loại thịt nguội và phô mai. Để chuẩn bị, chúng tôi chiên các lát xúc xích salami và đặt một lát phô mai Havarti lên trên mỗi lát để làm tan chảy. Sau đó, chúng tôi chiên xúc xích mortadella đã nấu chín và thêm các lát phô mai để làm tan chảy. Bánh mì hamburger được cắt đôi, và phần bánh dưới được phết mù tạt. Chúng tôi xếp các loại thịt nguội với phô mai tan chảy, phủ lên trên các lát dưa chua và khoai tây chiên, rồi đặt phần bánh trên lên trên.



Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:


  • 170 g xúc xích hun khói (2 lát dày)
  • 4 lát phô mai Havarti dày
  • 170 g mortadella - xúc xích nấu chín có thịt xông khói (2 lát dày)
  • 8 chiếc bánh mì kẹp thịt nhỏ, đã được cắt đôi.
  • 1/4 chén mù tạt hạt (mù tạt có hạt mù tạt xay thô với nhiều màu sắc khác nhau)
  • Các lát cắt dưa chuột muối chua
  • Khoai tây chiên



Chúng tôi khuyên bạn nên

Nấu món ăn theo công thức:


  1. Làm nóng chảo chống dính lớn trên lửa vừa cao. Chiên các lát xúc xích salami trong 2-3 phút, cho đến khi mỡ tan chảy một phần và xúc xích hơi giòn. Lật mặt và đặt 2 lát phô mai Havarti lên trên.

    Nấu trong 2-3 phút, cho đến khi phô mai bắt đầu tan chảy. Lấy các lát phô mai ra khỏi chảo và cắt mỗi lát thành bốn phần. Để riêng. Lặp lại với xúc xích mortadella và phần phô mai còn lại.
  2. Phết mù tạt lên bánh mì. Đặt một lát xúc xích salami và một lát xúc xích mortadella lên mỗi chiếc bánh, thêm dưa chua và vài miếng khoai tây chiên.






Thể loại:



Công thức tương tự




Chúng tôi khuyên bạn nên đọc

Đơn vị trọng lượng thực phẩm