Bánh quy hình vòng hoa kính màu

Số phiếu: 1

Thời gian: 1 giờ 50 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 24

Nướng một chiếc kẹo mút trong suốt nhiều màu sắc ở giữa một chiếc bánh quy đường để tạo ra một cửa sổ kính màu kỳ diệu, hoàn hảo để treo trên cây thông Noel của bạn. Đừng quên chọc một lỗ để luồn dây khi bánh còn nóng, để nó được gọn gàng.

Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.

Nguyên liệu cho công thức này:

1 ống (450 g) bột làm bánh quy đường
1 gói kẹo cứng nhiều màu sắc (khuyến nghị: kẹo Lifesavers)
1 tuýp nhỏ men trang trí
1 gói kẹo bạc
Thiết bị đặc biệt: 24 sợi dây hoặc ruy băng dài 20 cm.

Gợi ý thay thế nguyên liệu

Chúng tôi khuyên bạn nên

Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bánh quy bơ

Nấu món ăn theo công thức:

Làm nóng lò nướng đến 175°C và lót 2 khay nướng bằng tấm lót silicon.
Cắt khối bột thành từng lát dày 0,5 cm và đặt lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn, cách nhau 2,5 cm.

Dùng dao nhỏ khoét một lỗ đường kính 2,5 cm ở giữa mỗi miếng bột hình tròn. Bỏ phần bột thừa và đặt một viên kẹo mút vào vị trí đó.
Nướng trong lò khoảng 8-10 phút.
Lấy khay nướng ra khỏi lò. Khi bánh còn nóng, dùng ống hút lớn chọc một lỗ trên mặt bánh để luồn ruy băng. Đặt khay nướng lên giá đỡ và để bánh nguội hoàn toàn.
Sau khi bánh quy nguội hoàn toàn, dùng kem trang trí để gắn những chiếc kẹo que màu bạc lên mỗi vòng hoa. Để kem đông lại. Luồn một dải ruy băng qua lỗ trên bánh quy và buộc hai đầu lại với nhau. Lặp lại với những chiếc bánh quy còn lại. Những chiếc bánh quy hình vòng hoa này có thể được dùng làm đồ trang trí Giáng sinh.

Thể loại:

công thức / Các món ăn mùa đông / Các món ăn lễ hội / Giáng sinh / Món tráng miệng / Bánh quy / Food Network - công thức nấu ăn

Công thức tương tự