Bánh quy thảm đỏ
Số phiếu: 1

Thời gian: 1 giờ 40 phút.
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12
Độ phức tạp: một cách dễ dàng
Khẩu phần: 12
Giá trị dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần:
Lượng calo 146, tổng chất béo 7 G., chất béo bão hòa 4 G., protein 2 G., carbohydrate 19 G., sợi 0 G., cholesterol 29 mg, natri 45 mg, đường 7 G.
Lượng calo 146, tổng chất béo 7 G., chất béo bão hòa 4 G., protein 2 G., carbohydrate 19 G., sợi 0 G., cholesterol 29 mg, natri 45 mg, đường 7 G.
Hãy nướng một mẻ bánh quy đặc biệt dành riêng cho một dịp đặc biệt. Vâng, chúng chỉ là những chiếc bánh quy đường thông thường, nhưng được rắc thêm đường đỏ lấp lánh, trông thật kỳ diệu và giúp tạo nên một bầu không khí đặc biệt.
Các công thức nấu ăn sử dụng các dụng cụ đong có dung tích như sau:
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
1 ly (st.) - 250 ml.
3/4 cốc (st.) - 180 ml.
2/3 cốc (st.) - 160 ml.
1/2 cốc (st.) - 125 ml.
1/3 cốc (st.) - 80 ml.
1/4 cốc (st.) - 60 ml.
1 muỗng canh (tbsp) - 15 ml.
1 thìa cà phê (tsp) - 5 ml.
1/5 thìa cà phê (tsp) - 1 ml.
Nguyên liệu cho công thức này:
- 8 muỗng canh bơ
- 1/2 cốc đường
- 1 quả trứng
- 1 thìa cà phê vani
- 2 cốc bột mì cao cấp đã rây
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1/3 cốc đường đỏ
Chúng tôi khuyên bạn nên
Các công thức nấu ăn có nguyên liệu tương tự: bột mì cao cấp, trứng, vanillin, đường
Nấu món ăn theo công thức:
- Trong một tô nhỏ, dùng máy đánh trứng đánh đều đường và bơ cho đến khi hỗn hợp nhạt màu và bông xốp, khoảng 1-2 phút. Thêm trứng và vani, tiếp tục đánh cho đến khi mịn, thêm 1-2 phút nữa. Cho bột mì và muối vào hỗn hợp bơ ở tốc độ thấp. Cạo sạch các cạnh của tô. Chia bột thành 2 phần tròn. Bọc bột bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh trong 45-60 phút, cho đến khi bột cứng lại.
- Cán bột, cắt thành hình và rắc đường đỏ lên trên. Xếp bánh quy thành hình dạng mong muốn lên khay nướng đã được phết một lớp dầu mỏng. Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở 175°C (350°F) trong 8-10 phút.
Thể loại:
Công thức tương tự







































